Сантандер рецепт де Frixuelos - Asturian куймак

Frixuelos бир Astur-Leonese тамак болуп саналат, башкача айтканда, башында Испаниянын түндүгүндөгү Сантандер жана Leon Испаниянын облустарынын. Таттуу же туздуу - Frixuelos толтурган ар менен толтура алышат ун, сүт жана жумуртка жасалган жөнөкөй crepe сыяктуу десерт болуп саналат.

Frixuelos Бул негизги рецепт Whipped кремди же жумуртка Custard менен толтуруп, таттуу тараптан даярдалган болот. Эгер салттуу Asturian frixuelos даярдоо үчүн келсе, алма Compote менен толтурат, жана десерт катары кызмат кылат. Куурулган жумуртка, эрип сыр же эт аз алам туздуу frixuelos болот.

Тескерисинче, бир толтуруу менен frixuelos жашырын эмес, кээ бир азыркы ашпозчулар frixuelos ортосунда жазаланган каймак же шоколад соусу жайылып, куймак сыяктуу, аларды жанына үйүп коюшат экен.

аларга кызмат жөнүндө чечим ар кандай жол менен, алар даярдоо үчүн жеңил, ал эми сиз дээрлик нанды да жок кепилдик жатасыз.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. эрип чейин, микротолкундар менен кичинекей идиштеги жана жылуулук менен май кой. stovetop эрип үчүн, төмөнкү жылуулук ашуун чакан казанды аптапта май салып, май күйүп калуудан сак болуу.
  2. ун, чоң бир шекер жана туз салып, аралашуу менен бирге калбырдан казан + менен бөлүп койду.
  3. орто аралашуусу идиштин ичинде, коюу чейин жумуртка сабап кирди. жумуш кыйнабаш үчүн таяк Комбайн же колу аралаштыргычка колдон. ошондой эле камырдан чейин сүт, сары май менен беттешти.
  1. ингредиенттерди кургак сүт-жумуртка аралашмасын кошуу жана Клярдагы жылмакай чейин сабашат.
  2. орто жылуулук үстүнөн эмес таяк Табаны жылытуу. көмөч казанга май бир аз эрийт. бир сузгу колдонуп, көмөч казанга салып, аялын, карапайым түбүндө ышталган чейин орто жылуулук ашуун тамак куюп. жана жонго күрөң башка тарапка буруп.
  3. бышыргандан кийин жылуу плитасына өткөрүп берүү. Spoon толтуруу, мындай борборунда applesauce эле,-н-ролл чейин. сары бүдүрчөлөр менен Гарнирлер.

кызмат сунуштары

Коруна More Аймактык Буйуртма

Төмөндө Коруна популярдуу аймактык даамдары айрым тизмеси.