Бардык Сиз бул испан таттуулук жөнүндө эмнени билишим керек?
Жанейро-де-membrillo (же жөн гана membrillo) Quince дарактын жемишинен жасалган таттуу, жабышчаак абдан коюу сүтү, ал ошондой эле ашканада кытырак менен кызмат кылып жатканына карабай, Испаниядагы жеген типтүү десерт болот. Биз АКШда тамак үчүн колдонулат, джем айырмаланып, membrillo анын абалда кармап турууга коюу болуп саналат. Жанейро-де-membrillo зээнинин кысталган куса болот, аны менен таттуу даамы бар жана көрүнүшү менен дагы, даамы да нардан пастасын окшош.
Англис тилинде, ал Quince паста, же Quince сыр да катары белгилүү.
Quince деген эмне
Quince дарагы (Cydonia oblonga) алма менен алмуруттун бир тууганы жана Europe жана Азиянын айрым жерлеринде өсөт. Алар бир гана California өстүрүлгөн бери Quince АКШ үчүн кыйын болушу мүмкүн. Quince алтын сары, кээде үлпүлдөк боз сырткы менен, көп учурда денеде алмурут окшойт. Бул бир гана кыздар эмес, бирок, ал жеп, кыйын, жакшы чийки даамы жок. бышыргандан кийин Бирок, Quince-релиз терең кызыл үчүн мала сары бир билген жыттуу жана өзгөртүү түс.
Membrillo кантип Made жатат
тыгынына сыяктуу эле, Quince пасталар ал аны килкилдек ырааттуулук менен биразга чейин бир аз жылуулук боюнча кант, суу жана тамак-аш бышыруу менен жемиш бириктирип турат. жогорку Quince табигый Пектин суммасы ушунчалык тыгыз Жанейро де membrillo адатта аянттарында же кыш менен сатылат жана кызмат алдында кесинди жатат ылай жаратат.
Эгер кээ бир Quince өз колдорун ала алат, ал үчүн оор эмес, өз м кылып embrillo .
Membrillo кантип сатылат
Испанияда, membrillo азык-түлүк дүкөндөрү, ошондой эле адистиги боюнча кондитер дүкөндөрдө сатылышы мүмкүн сатылат. супермаркеттер сиз мөөр пластикалык идиш, аны табат же киломилле менен блокторуна - Сен жөн эле сиз каалаган канчалык заседаниенин айтып, алар силер үчүн бир кесим кылам.
АКШ, сиз даамдуу тамак-аш азыктарын жана тамак-аш этникалык дүкөндө Кумураларда же банкага membrillo сатып алуу, же интернет аркылуу болот.
Membrillo кантип кызмат кылууга
Жарык десерт же мененки үчүн деп, сыр менен кытырак үстүнө membrillo кызмат membrillo с Queso . жумшак быштак, каймак, сыр менен жайылып кеткен түздүк кытырак же кытырак үстүнөн ичке бүдүрчөлөр менен жерге Quince ылай кесип. Кээ бир адамдар membrillo алынган лаззат үчүн туздуу айырмаланып, түзүү, Manchego сыр менен membrillo кызмат кылууну каалашат. Quince паста эле Кондитердик үчүн толтуруу катары колдонулат.