пияз соус менен испан балык бир үй-бүлө, сүйүктүү желпи куурулган балык бир бөтөнчө бир пияз соус менен. Бул тамак күчтүү даамы жок, кандайдыр бир катуу, ак балык менен мүмкүн болот. Эгер жергиликтүү супермаркеттен сатып алууга болот жаңы Cod, кызыл Snapper же курсагын, көр.
Эмне керек
- 2 LBS. кызыл Snapper бириктиргичтери (же башка ак балык)
- 2 орто сары пияз (1/4 дюйм жетиден кесилет)
- 1/4 күкүмү, балык үчүн чөйчөк уну
- 1/3 чыны
- кызыл шарап уксусу
- 1, бүт бай жалбырак
- 1/2 чыны
- зайтун майы
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- кагаз сүлгү менен балыкты жана Пэт кургак чайкоо.
- ½ терең дюймдук жөнүндө ун менен чоң кечки тактайча камтыйт.
- Жылуулук болжол менен 4 косыныз. оор түбүнө менен ачык, чоъ Skillet-жылы орто жогорку жылуулук пан ашуун май.
- жылы 3, балыктан кесип. х 3-жылы. даана.
- эки тараптан ун балык камтыйт.
- көмөч казанга салып жана эки тарапты көздөй алтын Браун чейин тамак. балыкты кууруу аяктады катары алып, чоң табакка же плитада коюп, кагаз Сүлгү үстүнө кандайдыр бир кошумча мунай соруп.
- көмөч үчүн калган зайтун майын кошуп, тунук чейин пияз Sauté. ачуу ичимдик жана кычкыл шарап бей жалбырагын кошуп, ажиотаж үчүн дагы 2 мүнөт.
- балык кагаз сүлгү алып салуу жана кызмат табакка балык уюштуруу.
- Соус менен жаап, Pescado с Salsa де CEBOLLA ысык ак күрүч жана / же нан менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1004 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 21 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 676 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 195 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 3 г |