Сайт боюнча куурдак жана бутерброд даамдуу уруктарга менен гана узагында эмес. Butternut кабачок, kabocha кабачок , жана көптөгөн башка ысык мешке (кээ бир текшерип чыгып күзгүлөрүн татыктуу уруктар бар жерде кабачок түрү ). Айрымдар көп үрөн жок, бирок алардын баары аны мешке күйгүзүүнү татыктуу деп ойлойм үчүн кууруп жетиштүү уруктар бар болгон болсо, анда жөн эле суроо, ал-жеп болот.
Бирок көптөгөн уруктар, бул жеңил жараян менен, өзүмдүн тажрыйбамдан улам, балдар чыгып сузуп жардам берет, ал тургай, үрөндөрдү жууп жакшы (алар да, аларды жеп жардам жагат!).
Эмне керек
- 1 же көбүрөөк узагында
- Өсүмдүк майы (кабачок күнүнө 1 чай кашык)
- Солт-татып (төмөндө башка ыкмаларды)
Кантип тапсам болот?
- жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, кабачок, кескилеп, узунунан (Бул алышы үчүн көп Squashes боюнча сабагы жок кыркпагыла керек болушу мүмкүн).
- кабачок келген уруктар жана "өлүгүн" чыгып кетишет.
- goopy денесиндеги үрөндөрдү бөлүп манжаларыбыз менен колдонуу. бир чоң табак үрөндөрдү кой же барбай эле colander.
- Cover же муздак суу жана жару тегерегинде менен үрөндөрдү жуушат. дагы үрөн кармаба кабачок кандайдыр бир жутушат Тартуу.
- 400F үчүн мешке Preheat.
- кабачок үрөн агызып, ар кандай ашыкча суу күбүп салгыла. таза ашкана = лг = же кагаз лг катмардын бетине кабачок үрөнүн, жакшылап кургатуу (бул аларды тез жана мүмкүн болушунча crunchy аларды чейин бышырып жардам берет).
- кеседе уруктар Пут жана үрөндөрдү кийиминин жетиштүү өсүмдүк майы менен умтулса (1 чай кашык менен баштап, уруктар бир калыпта капталган көрүнгөн жок болсо дагы).
- сиз болсо, туз менен чачып, кылдат кийиминин үчүн чачсын. (Уруктар маалында убактысы Эскертүү азыр, силер, алар куурулган кеткиче күтүп болсо, татымал, ошондой эле биригет жок кылат).
- көмөч баланс боюнча бир катмарында үрөнүн сепкен.
- үрөндөрдү бышырып чейин алтын жана Кытырак, 15 мүнөт. көмөч аларды титиреп, көмөч 5 10 үчүн протоколунун салкын болсун (эгер алар ак ниеттик менен, дагы бир аз Crisp-жылдан бери, жок дегенде бир аз муздап аларды келет). тост кабачок уруктар жылуу же бөлмө температурасында кызмат кылгыла.
Кактап кабачок уруктар бир нече күн бою аба-бекем идишке, ошондой эле керек.
Ошондой эле Roasted ашкабактын үрөнү же текшерүү үчүн келет Candied ашкабактын үрөнү .
Variations
- уруктардын, жаны жана майдаланган кара мурч кошуу же туз тебүү бир элес менен.
- Чынында эле жыпар жыттуу нерселер да, кээ бир, Ош менен.
- Сарымсак, туз, пияз, туз, же колдон тажрыйбалуу туз үзгүлтүксүз туз ордуна же бүтүндөй жаңы даамын.