Бул назик, ширелүү уй идиш бышырып кошумча кызыл шарап, сорпосун жана бөтөнчө бир томат соусун, уксус айкалыштыруу менен кооз жаратылышы. Бул жай меши идиш куурдак же узак, жай тамак үчүн өтө зарыл дагы бир кесилген бир колдук чак бышырып колдонуу.
Эмне керек
- 1 3 4 LB. үчүн уйдун чак куурдак (колдук)
- 2 чай кашык Hungarian калемпир
- Гарнирлер: туз жана калемпир чачышты
- 2 кашык зайтун майын,
- 1/2 чыны сорпосу (уй)
- 1/2 чөйчөк шарап (кызыл, мындай Cabernet же мен реалистмин, же суу сорпосун катары)
- 3 аш кашык аш
- 1 кашык бал (же күрөң кант)
- 1 8-кебезден томат соусу алат
- 1 пияз (чоң, мууздалган жана Кусочки)
- 1 сабиз (1/2-дюймдук бүдүрчөлөр ири кесилген)
- 3 сарымсак кесилет (көбүнчө кесинди)
Кантип тапсам болот?
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн Skillet зайтун майын жылытуу.
- Берешендик, туз жана калемпир менен бүт бышырып чачсын. Бардык тараптан кирип калемпир чыгыъыз.
- күрөң ар тарабында 5 мүнөт бою ысык зайтун майы менен куурдак мереке.
- Ошол эле учурда, сорпону, шарап, томат соусун, уксус, бал айкалыштыруу; бөлүп койду. кесинди пияз, сабиз жана 5 7-өлчөм жай жакага үчүн түбүнө сарымсак кой.
- аптапта бышырып алып салуу жана жай жакага жашылча боюнча кой. ысык Skillet салып, сорпосун идишке жана шарап аралашмасын куюп, ар кандай ышталган чекесинен чейин кырыш үчүн, сүргү пайдаланууга; жай жакага менен бышырып үстүнөн төгөм.
- Жаап, 1 саат жогору тамак. Аз кыскартуу жана 7 9 саатка ары тамак жасап, же жогору чыгып, 3 1/2 4 1/2 саат бою тамак.
- даамдуу жана бактылуу үй-бүлө тамак ысык эзилген картошка жана жашыл буурчак же жүгөрү менен кызмат кылгыла.
Сизге да жагышы мүмкүн
Fast жана Easy Slow меши Pot Жаркое Meal
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 631 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 17 г |
| Cholesterol | 196 мг-дан |
| натрийдин | 292 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 64 г |