Armenian бадыран (feggous) же үзгүлтүксүз бадыран бул Марокко салаты (помидордон үчүн Кытырак карама сунуш shlada vinaigrette жана жаңы жалбыз менен).
Кээде shlada "arobiya (өлкө салат) же shlada Nationale (улуттук салаты), эгерде бул башка Акылбек Жеменей үчүн негиз катары же пайдалануу болуп кызмат кылган болот деп аталат.
өтөгөнгө чейин, жок эле дегенде, 10 мүнөт Салат аралаштырып даамдар аралаштырууга мүмкүндүк берет. Бир кашык сунушталышы мүмкүн, бирок, салат, ошондой эле Марокко нан (бир малып, деп жесе болот khobz аны чаптаса үчүн).
Эмне керек
- 1 фунт feggous же бадыраң
- 1 фунт жаңы бышкан помидор
- 2 аш кашык
- жаңы петрушка (же жалбыздан, майдаланган)
- 2 3 чай кашык пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 аш кашык
- лимон ширеси жана (же уксус)
- 3 аш кашык зайтун (же өсүмдүк майы)
- Dash туз
- Dash калемпир
Кантип тапсам болот?
- кээ бир кочкул жашыл тери бойдон калууда, ошондуктан Lightly feggous басчу, чыйратылган аны өчүргүлө. (Колдонуу Эгер дайыма помидорлорду , сиз жарып алдында уруктарын алып келет.)
- Blanch жана помидор басчу аларды үрөн жана чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды таштагыла.
- менен помидор Mix feggous, петрушка же жалбыз, пияз, лимон ширесин же уксус, май, туз жана даамын калемпир.
- Эгер убакыт болсо, бөлмө температурасында же бир саатка чейин муздаткычта marinate жашылча таштап. майда чөйчөктөрдүн же жеке салат плиталардын кызмат кылышат.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Марокконун Cold Кызылча Салат Recipe : Бул түстүү тарабы жарык лимон vinaigrette ал калий бай, анткени силер үчүн табигый жакшы менен салат, мүндөгү витамин С, жана байланыштын була.
- Марокконун Сабиз жана Orange Салат Recipe : Бул классикалык Марокко салаты торлуу сабиз, апельсин гүл суу, лимон ширеси менен аралаштырып, жаны кыйылган киндиги н белгилери.
- Марокколук Sweet картошка Салат Recipe : Sweet картошка же ямс конкурска чейин кабыл алгысы кесилген, андан кийин корица, сүйүнүп, жана жеңил салат үчүн бал даамы бир buttery ширеси кошулган болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 90 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 33 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |