Бул да - же даамдуу - Бул кандайдыр бир жөнөкөй ала бербейт. Dark шоколад, каймак, Кудайдын пайда кара шоколад тандалып сенин ооз-жылы эрип менен бирге келет. мыкты натыйжалары үчүн сапаттуу шоколад колдонуу - сен менен, анын даам бир шоколад жакшы иштейт! эгер каалашса, ром же бренди бир кашык, Vanilla менен кошо берилиши мүмкүн.
Бул таттууларды, көпчүлүк тандалып алынган сыяктуу, бир нече көп салкындап убакыт бар, ошондуктан, аларды кабыл алууда сизге жетиштүү убакыт кетип керек.
Эмне керек
- 9 алтын шоколад (аттанганда, чыйратылган майдаланган)
- 2/3 чыны каймак
- 1 аш кашык Vanilla экстракты
- 1/2 чыны какао күлмайдасы
Кантип тапсам болот?
1. бүктөлүп же пергамент кагазы менен тизилип бир банк барагын даярдайт. бир чоң табак менен майдаланган шоколаддын кой.
2. кичинекей казанды каймак орду жана көбүкчөлөрү көмөч эки айланасында пайда болуп чейин күйүк. Шоколад үстүнөн каймакты куюп, аны жумшартып, бир мүнөткө, шоколаддын эрий берет.
3. бажыканадан колдонуп, акырын каймакты жана шоколад киргизүү козгойт. болчумун кошуу менен, ошондой эле бириккен чейин коемун, бирок өтө эле бүт козгоп, жок, же абаны киргизүү болот.
4. жабышуу полиэтилен менен Truffle аралашмасын камтыйт жана ал бөлмө температурасында да муздатып алыъыз. Бир жолу салкын, ал 2 саат, кашык жетиштүү бекем чейин муздаткычка.
5. кашык же куки камыры ачмакчы колдонуп, ganache чакан 1-дюймдук топторду түзүү жана даяр банк баракта аларды. ganache калган менен кайталаъыз. дагы бир саат бою басылуу үчүн муздаткычка кайтуу.
6. кичинекей идиштеги же тегерек калай менен какао күлмайдасы кой. какао, порошок колдонуу менен кол Топуракка жана капталган чейин алып, тоголоктоп, какао бир Truffle кой. Truffle тегерек абалда пайда Алакан ортосунда кыскача жылдырып, андан кийин банк баракта кайра кой. Калган тандалып менен кайталаъыз.
7. муздаткычка бир желдетилчү идишке тандалып сактоо, жана кызмат алдында бөлмө температурасында алып келем.
Click Бардык Truffle Recipes көрүү үчүн бул жерде!
Click Бардык Chocolate Candy Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 87 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 6 мг-дан |
| натрийдин | 22 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |