Сиз дүкөндөн колго сакталып бала artichokes жана жагымсыз маринатталган artichokes жүрөгүнө ортосундагы даамына жана тийүүнүн айырмасын ишенбей турган. Бул бала artichokes бир карышкырдын кезиктирсек, эмне, эгер бир ишти адилет сумма, ал эми жөн эле билет болуп саналат.
Эскертүү: мурутун чейин бала artichokes тазалап эмесмин, бул текшерип этап-этабы менен сурот жол багыттарын жөнөкөй үчүн.
Эмне керек
- 6 чөйчөкчө жана сирке суу (ак Ичкенбиз)
- 1 чай кашык туз (жакшы деңиз)
- 1 чай кашык peppercorns (кара)
- 4 бүт тиштери
- 4 Бүт allspice
- 6 мина
- artichokes (бөбөгү)
- 3 чөйчөкчө жана зайтун (
- кошумча кыз )
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанды, уксус, туз, peppercorns, тиштери жана allspice айкалыштыруу.
- сырткы жалбырак, жашыл жалбырак учтары, ошондой эле тендердик мала сары-жашыл жалбырак калтырып, artichokes чейин жүзүн токтотууга кесүү. калган жалбырактардын үстүн кесип, ар кандай жипче же кара чөптөрдү бөлүктөрүн базасын кырка. Ар бир artichoke аягына карата, ачуу ичимдик куюлган казанга менен төмөндөйт.
- бир жарага ачуу ичимдик жана кычкыл шарап artichokes алып artichokes тендердик чейин тамак жасап, болжол менен 10 мүнөт. Апенди.
- Ошол эле учурда, жарага үчүн суну- чайнек же суу жана башка чоң идишти алып. Эгер аралашма, аларды сактап калуу үчүн, эгер, peppercorns, тиштери, алардын арасында allspice бөлүнүп, кыгынын идиштерге artichokes кой. Ошондой эле, бир кооздук тийүү үчүн кумуралары ички бирге Oregano же көкөмерен жана бутак аласыз. artichokes май менен жаап туруъуз. идиштери боюнча үстүн кой. 25 мүнөт мөөр кумура кайнат. кумураларын бир караңгы, салкын, кургак 2 ачылганга чейин 4 жума үчүн жерге отуруп алып көрөлү. ачылган бир жолу, муздаткычта, аларды сактоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 181 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 114 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |