Fresh Жермон чаап жөнөкөй менен кийген унитаз соус лимон каймак жана Capers боюнча. Туна overcooking менен салымдарын кылыш үчүн эмес, сак болгула. Сиздин курамы дароо алып чыгып кеткенге даярдап жана столдун үстүнө бул жөнүндө 15 мүнөттөн кийин ээ болот.
Эмне керек
- 8 OZ.
- Туна (2 жаңы сары канаттуу Стейк)
- Кошер
- туз даамын
- Тиштеп кара негиз
- калемпир даамы
- 1 чай кашык
- зайтун майы
- 2 аш кашык май (бөлүнгөн)
- 1/8 чыны
- лук (таттуу, таза, чабак)
- 1 мухитин
- сарымсак (чабак)
- 1/4 чыны ак шарап
- 1 чай кашык лимон ширеси (таза, же даамын)
- 1/4 чыны каймак (оор)
- 2 аш кашык
- Кейперс (салсын)
- Гарнирлер: жаңы
- укроп, отоо жана лимон же лайм шпалдар
Кантип тапсам болот?
Кошер туз жана жаны жерлерди калемпир менен тунец Стейк сары канаттуу эки тарапты чач.
жогорку жылуулук үстүнөн оор сатил жылытуу. Табаны кийиминин үчүн зайтун майы менен май 1 аш кашык жана Айланма кошуу. бир гана жолу бурулуп, мереке тунец ортобузда ар бир тараптан алтын Браун чейин. Туна overcook жок. Алып салуу менен жылыйт.
орто төмөнкү жылуулук. Калган кашык менен пияз менен бирге көмөч үчүн май кошуу. Этияттап пияз тунук чейин Sauté.
сарымсак жана Sauté салуу 1 кошумча мүнөт, көп козгогон. Кылдаттык менен ак шарап жана куюп , лимон ширесине . Кыл жана суюк жарым кыскарган, ал болжол менен 2 3 мүнөткө чейин тамак. оор кам каймакты кошуу жана Simmer кайрылып. дагы 3 мүнөт тамак же коюланып чейин. салсын Capers сүйөлү.
Жылуу тунец Стейк үстүнө лимон, каймак чыгы менен куюп, кызмат кылууга ашкөктүн, лимон же акиташ менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 595 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 116 мг-дан |
| натрийдин | 619 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 36 г |