Испан тилинде бул Шоропо аты, анткени кийин бардык бардай бардык шорпо суюктук биздин англис тилдүү кызыктай угулганы суюк шорпосун, дегенди билдирет? Мексикада, ал эмес! Мөөнөттүү Sopa сөзсүз brothy тамак билдирет эмес, бар; ал эле көп учурда тамак берилет, албетте, билдириши мүмкүн. тамакта менен шорпо курсун (үйдө да күнүмдүк бири) бир brothy шорпо жана / же (эмес суюктук) орточо бөлүгүнүн курамында болот күрүч же кесме тамак.
, Бул тамак ар бир үйгө бардык өлкө абдан даярдалган негизги мексикалык сооронуч тамак болбосун деп. Бул дээрлик дайыма тамак анын ачуу тамак-кээде бир нече күн катары идиштерге бир жумалык, ал көп учурда биринчи нерсе мексикалык жаш берилет тамак үйрөнүшөт. ингредиенттер өзгөчө бир нерсе, алардын ичинен чыгып кет деп күткөн эмес, деп жөнөкөй жана жөнөкөй, бирок, ушул момун шорпо жыпар жыттуу жана башка сыяктуу жубатат.
Эмне керек
- 2 кесилген жана майдаланган бышып жаңы помидор, же 1 (14,5 доллар / 21 гр) менен болот майдаланган помидор
- орто пияз ¼
- ½ сарымсактын мухитин
- ½ чай кашык туз
- 3 аш кашык
- чочконун май же ёсъмдък майлары
- 1 (7 алтын / 200 гр) чакан макарон топтому (периште жүнүнөн, тамгаларынын, же башка окшош)
- 6 чөйчөкчө (1,5 литр), тооктун шорпосу (үй, бир идишке же каймак кубики / паста / порошок менен)
- 3 Мексикалык калаш эки эсеге кыскарган
Кантип тапсам болот?
бир Комбайн салып, помидор, пияз, сарымсак, туз жана жайгаштыруу жана иштеп чыгуу.
бир орто казанды коюъуз майды ысытып. ысык майын салып, анын сыртына түздөн-түз макарон төк. макароны көп болсо, анда бул кылып жаткан эле, колу менен бир аз туруп, аны кыйратат.
Анын көпчүлүк түсү жарык Браундун бурулуп чейин, тынымсыз козгогон, макарон кууруу. Бул макарон өрттөш үчүн, өтө жөнөкөй - Биз бул жерде эмне кылууну каалашкан жок, бир нерсе болгон - Ошондуктан, сиз бул кадам учурунда толук маани берүү керек.
тоок шорпосун кошуу жана помидор аралашмасын жана шорпо 15 же 20 мүнөт акырын кайнатып берет.
Сиздин "суюк сорпо" Татып көргүлө, ошондо, эгерде зарыл болсо, туз кошуп. идиштерге кызмат кылгыла. анда ал адам өз же табактагы даамын ширесин сыгып алабыз тамак үчүн акиташ жылуусу менен камсыз кылуу.
Макарон шорпо боюнча Variations
Кыйылганын, жашылча кошуу (сабиз, кабачок, сельдерей, чамгырынын, жүгөрү, буурчак, жашыл буурчак, капуста, ж.б.) Бул шорпо ал бир аз heartier үчүн жана аш болумдуу. Же болбосо, кичинекей котлеты жасап, силер тамак бир Стартерде же жеңил тамак катары колдоно турган болсо, ал-бир нече кошуп, көп котлеты жана кээ бир келсе, ал негизги курс үчүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 385 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 35 мг-дан |
| натрийдин | 11.476 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 48 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 24 г |