Мен аны өз tortilla кертик үчүн улуу идея деп ойлобойм. Зарылдыгы жок, убакыт, капка, аларды сатып, анткени өмүр tortilla кертик алуу үчүн абдан натыйжалуу жолу болуп саналат.
Бирок, өз алуу чын эле жеңил болот, ал абдан кызыктуу, жана мындан тышкары: Сиз баштыкка сатып эч нерсе өз колу менен жасап, таза, жылуу, Кытырак tortilla микросхемалардын менен салыштырууга болот. Эгер зарыл болсо, ошонун баарын жатка Tortillas болуп, туз жана май. (Ошондой эле, мүмкүн өз жатка дүкөнгө нан жаса .)
Сиз май бир аз өлчөмдө, кертик кууруу жаткан - 1/4 дюйм.
ачкыч мунай 350 ° жана 375 ° F ортосундагы текшерип жатат. оптималдуу 360 °, бирок сен каалаган бул алкакта жакшы болот. Бирок, май, мисалы, бир аз өлчөмдө колдонуп жатасыз, себеби, ал так температурасы окуп алуу кыйын. Бул май жетиштүү терең эмес, анткени, бир момпосуй же терең-жебей термометрди дуушар болот жаккан жок.
Ошондуктан, бул жерде эзелки. орто жылуулук боюнча бир нече мүнөт мунай татаалдаштыра, анан казанга салып жыгач кашык учун жайгаштыруу менен сыноо. мунай туура температурада болсо, кашыктын учунда жүзү боюнча мунай эркин көбүктүн. Бир жыгач chopstick да иш алып барат.
Май сүйлөп, мисалы, күн карама, соя же Аспирде катары таза өсүмдүк майы колдонуу үчүн сөзсүз жогорку түтүн-пунктуна . (Бул жөнүндө көбүрөөк маалымат бар , ар кандай майлар жана тоъ майлар .)
Сиз канча май унитаз болот туурасы канчалык көз каранды болот керек. А экранга темир Skillet улуу , ал зайтун майы менен, кертик кошууга да, андан кийин, анын температурасын сактоого болот, себеби.
Дагы бир аз куулук күчүн жоготту болуп дүкөнгө колдонуп жатат. себеби баласы, staling нан (же ушул иш жүгөрү менен), алардын нымдуулугун жоготуп жатканда, кургак Tortillas жаңы караганда crispier чейин кууруу күбө болот. Сиз болгону Капчыгынан дүкөнгө нан алып, аларга жалпак бир түнү чыгып кетип жатат. ашканада болуп.
Ондон жүгөрү пакетине tortilla микросхемалардын абдан берешен себет кылам, жетиштүү 3 4 адамдар үчүн, ошондой эле туура өлчөмү ушул жомоктор менен барып, 3-Саргылт Гог ыкма . Кокустук? Мен жок деп ойлойм.
Акыр-аягы, өз tostadas үчүн бул ошол эле ыкманы колдонууга болот. Жөнөкөй сөз менен биринчи, аларды кесип туруп, бүт дүкөнгө кууруу. Бул айдан ачык билебиз, бирок эске сала.
Эмне керек
- 12 Жатка Tortillas (8 дюйм diamater)
- 3/4 1 чыны жогорку жылуулук өсүмдүк майы
- даамы Кошер туз
Кантип тапсам болот?
- түнөп, ачык дүкөнгө сиздин ашканада чыгып, кетип кал.
- бычак же Pizza туурагычка колдонуп шпалдар, аларды кесип. Үч кесип ар tortilla алты кертик кылам. Бирок, түнөөчү жана бир эле убакта эки же үч кыла алат.
- 360 ° F мунай жылытуу. жыгач кашык учундай жүзү боюнча мунай эркин көбүк.
- бир катмар менен көмөч түбүнө жабуу үчүн жетиштүү, кертик кошуу, жөөлөп же кайталаган жок.
- микросхемалардын 2 3 мүнөт же чейин Fry ойлуулук алтын Браундун бурулуп, абдан так жана бекем болот. алар бирдей тамак үчүн кычкач бир жуп менен кээде аларды Flip.
- , Сенин кычкач менен мунай ар чибин салуу кайра көмөч казанга салып, ашыкча мунай чыгуусун берип, жана кагаз лг өткөрүп туз чачып, бардык чиптер бышырылган чейин анда кайталап. Жылуу кызмат жаңы үй Екситос менен .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 613 |
| Бардык Fat | 51 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 35 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 113 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 5 г |