шоколад жана кабыгынан айкалышы классикалык мексикалык таттуу даам калганын билген чыгаарсыз? Бул укмуштуу мексикалык Торт бир үчүн идеалдуу Cinco де Майо майрам.
Көпчүлүк учурда шоколад токоч менен бирге май жана кант сабап менен башталат, бул Аллах торт болуп саналат. Ал казанды шоколад жана суу май эриши менен башталат. Бул торт кылат кургай, ошондой эле таттуу шоколад даамын жакшыртат. Ал ошондой эле бул торт жасоо кыйын экенин билдирет!
кесим нан үчүн чыда албайт да классикалык buttercream чыда жөнөкөй болгон Аллах чыда албайт болуп саналат. Алар экөө тең жылуу, ал эми торт көздөй чыда төк. Бул жөн гана шыктуу болуп чыда асты жагына fudgy катмарын түзөт.
сиз каалаган болсо, бул торт көбүрөөк корица кошо аласыз. Аны 2 чай кашык чейин жогорулатуу; торт жана чыда-жылы 1/2 чай кашык чейин, бирок алда канча жогору болгон жок.
Эмне керек
- 4 (1 Ounce) чарчы таттуу шоколад
- 1/2 чыны май
- 1 стакан ысык суу
- 2 чөйчөкчө ун
- 2 чөйчөкчө кант
- 1 чай кашык корица
- бир ууч туз
- 1/3 чыны май
- соданы бышыруу 1-1 / 4 чай кашык
- 2 жумуртка, сабап,
- 2 чай кашык Vanilla
- 2 (1 Ounce) чарчы таттуу шоколад
- 1/4 чыны май
- 8 кашык сүт
- 4 чөйчөкчө кумшекер
- 1/4 чай кашык корица
- 1 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
- 350 ° F менен очокто Preheat. 9 "х 13" ун камтыган nonstick банк брызги менен Табаны алып коюп Брызги.
- бир чоң казанды, ысык суу менен шоколаддын жана май эрип жана жарага алып. жылуулук алып салуу жана ун, кант, 1 чай кашык корица жана туз кошуп. зым бажыканадан же eggbeater менен жакшылап аралаштырып.
- Андан кийин сүт менен көтөрөм, аш содасы, жумуртка, 2 чай кашык болчумун жана жылмакай чейин сабашат. даяр көмөч казанга салып сабоого төк жана жогорку бир колунун учун гана колун кайра булактарын чейин, 25 30 мүнөткө чейин бышырыныз. торт бир аз көмөч эки алыстабоого тийиш. кекс Тандырга, ал эми чыда жаса.
- торт бышыруу жатканда, чыда түзөт. оор казанды, 2 шоколад борбордук аянттарында жана 1/4 чөйчөк май чогуу эриди. Кошуу кумшекер , сүт, 1/4 чай кашык корица жана 1 чай кашык болчумун жана ошондой эле сабап салышты. Сиз каалаган ырааттуулугун көбүрөөк сүт же кумшекер кошуп керек болушу ыктымал: чыда албайт кежигеси spreadable эмес, төгө алабы жана жылмакай болушу керек.
- кекс мешке ичинен чыккандан кийин, ал 15 мүнөттөн үчүн зым стойкага боюнча ак ниеттик менен болсун, анда чыда үстүнөн төгөм. зарыл болсо, жайылып, торт салкын болсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 615 |
| Бардык Fat | 30 г |
| каныккан майларды көп | 17 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 52 мг-дан |
| натрийдин | 320 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 83 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 6 г |