Бул барбекю spareribs кабыл алуу үчүн негизги иши болуп саналат. кабыргасы тамеки жана соус жакшы жардам берүү менен аларга кызмат кылат.
Эмне керек
- 3 мина (1,3 кг) чочконун spareribs
- 1 1/2 чөйчөкчө (360 мл) барбекю соусу
Кантип тапсам болот?
1. кыраакылык жана көмүрү Grill өлчөмүнө жараша, жарык жетиштүү чок мангал (10 15) 200 градуска F / 95 градус C. кесүү кабыргасы Grill боюнча ашыкча май жана жер жылуулук үчүн колдонуу. максаты бул жерде 200 градуска F / 95 градус C жөнүндө, шишкебек 4 6 саатка чейин кармап туруу болуп саналат. Алар чачыларга агарып баштаганда ар бир эки саат сайын, же зарыл болсо, жарык 6 өзүнчө идишке 8 чок үчүн (көмүрү морлору, бул абдан жакшы жардам берет) жана Барбекю кошуу.
2. Беш саат өткөндөн кийин, катуу соус менен берешендик щетка жана дагы бир саат тамак улантат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 659 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 13 г |
| Cholesterol | 197 мг-дан |
| натрийдин | 869 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 62 г |