Куурулган кышкы жашылча Бул рецепт үчүн кемчиликсиз бир тарап тамак куурулган эт же тоок .
Сиз же артыкчылык эмне жеткиликтүү ылайык, кошуп же башка ден алмаштыруу, кызыл пияз сыяктуу эле, таттуу картошка, rutabagas жана башкалар болот.
ал тургай тамак бышыруу үчүн бирдей бардык жашылча кесип анык болсун. Ошондой эле, даяр тамак да жагымдуу кылат.
Эмне керек
- 5 орто сабиз, аарчыды
- 1 орто
- сельдерей тамыры , аштоолорго таштап (же 1-топ сельдерей, мурутун)
- 2 орто, шалгамды, аарчыды
- 2 орто
- parsnips , аарчыды
- 6-майда жаңы картошка, аштоолорго (карагыла)
- 1
- орто butternut кабачок , кесилген жана уруктар алынып салынды
- 8-10
- шалот , аарчыды
- 1, бүт лампа сарымсак, тиштери бөлүнүп менен аарчыды
- ½ чөйчөк зайтун майын,
- 1-топ
- таза, ангина же розмарин
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- 375 ° F үчүн мешке Алдын-ала жылытуу.
- жаңы жемиштерден өчүрүү аз жалбырактарын сүзүп аларга бир кашык жөнүндө чейин чыгат. чөптөрдүн дагы бир нече бүт бутактары менен бирге бөлүп койду.
- сабиз, шалгамды, parsnips, картошка, кабачок, жана сельдерей (же сельдерей тамыры) 1-дюймдук этин жиликтеп бөлсүн. жашылчаларды кесүү да көлөмү бирдей тамак камсыздоого жардам берет.
- кесип жашылчаларды өткөрүп, шалот жана сарымсак менен бирге, бир топ бышыруу көмөч үчүн. Кошер туз жана калемпир менен кара зайтун майы, сезон менен урушуп кетиптир, уругу жалбырактары менен чачып жана айкалыштыруу чачсын. жашылча менен көмөч бүт уругу сабагын кой.
- 45 мүнөт же жашылча чейин кактап жараатын ышталган жана тендер, бирок өтө эле жумшак эмес.
- көмөч бүт уругу сабагын алып салуу жана жашылчалар кызмат чейин 5-10 минута ичинде ак ниеттик менен болсун.
ЭСКЕРТҮҮ: Сен ичинде болгон ар кандай мом картошка, атүгүл колдоно аласыз Юкон алтынды Крахмал жана мом ортосунда түрү өзүнчө саналат. Эгер кызыл картошка колдоно турган болсо, аларды кесип аларды басчу эмес.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 201 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 78 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 2 г. |