Эгер бир күйөрман болуп, анда бул Адал алтын ичирмекмин капуста рецепт ишемби же Пасах менюда мыкты Өсүмдүк кошумча Карри куурулган түстүү капуста , бирок кереги жок kitniyot эсептелет жыпар жыттуу заттарды , же Пасах Адал.
Куркума капуста кант, туз, жана өткүр жыттуу табактын таттуу жана өткүр даамын карыз, ал эми кооз алтын түскө данекке айланат.
Эмне керек
- 2 башчылары түстүү капуста, жалбырактардын кирбеши
- 2 чай кашык шекер
- 1 чай кашык деңиз же Кошер туз
- 1/2 чай кашык пияз порошок
- 1/2 чай кашык сарымсак порошок
- 1/2 чай кашык калемпир
- 1/4 1/2 чай кашык куркума үчүн
- 1/3 1/2 чыны кошумча-кыз зайтун майын,
Кантип тапсам болот?
- 350 F. Line эки ири чабуусунун банк барактардын пергамент кагаз менен чөптү. бир чоң табак менен капуста данекке кой.
- өзүнчө кичинекей идиштеги, шекер, туз, пияз күкүм, сарымсак күкүм, кызыл калемпир жана куркума чогуу бажыканадан. Акырындык менен биригип чогуу Сабалып жатканда, 1/3 зайтун майы 1/2 Кубок үчүн төгөм.
- бир калыпта капуста жалбырактардын үстүнөн бүйүрүн жана мунай аралашмасын куюп, узун көйнөк, жакшы чачсын. Сиз капустада абдан көп саны бар болсо, себелеп зайтун майын 1 2 дагы кашык менен жана ага тиешелүү бардык аралашмасы менен жабылат камсыз кылуу үчүн дагы бир жолу чачсын.
- 30-мүнөттө, козгогон тамак учурунда бир же эки жолу үчүн кызуу Тандырга, отко кактап, же аркылуу бышырылган чейин.
Recipe сунуштар
- Сиз тараптан калемпир чегип, анда дайыма калемпирдин үчүн аны алмаштыруучу аракет. Бул заттардын жүзүнө ашуусу үчүн сонун ченди кошумчалайт жана Түтүн сымал даамга ыкма канттын үчүн жакшы салмактап турат.
- капуста башчылары абдан чоң болсо, жыпар жыттуу заттарды бышып эки эсе жана 1/2 чөйчөк май.
- Эгер түстүү капуста бир аз caramelization келсе, жогорку температурада, аны бышырып алабыз. чолпонай ахлакка шекер дагы күйүп жакын болот эле, ага көз салып, сактап калуу үчүн шектенбесек болот. Жакшы тандалган, ал жактырган Текстура жакын чейин капуста, бышырып, анан тамак бүтүрүү үчүн 400 же 425 градустан үчүн меш анын жылуулугун жогорулатууга жана caramelization түрткү болот.
Мири Rotkovitz тарабынан Edited
Бул нан жасоо
- Пасах-достук меню үчүн, бул pareve нускасы менен башталат куурулган сабиз, алма жана сельдерей аралашмада . Менен бирге капуста, кызмат brisket жана бул руккола, butternut кабачок жана Citrus vinaigrette менен Quinoa . жарык жана сергитерлик анар granita менен бүтүрүү.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 105 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 258 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |