Табылга Сатып Пасах чөптөрдүн жана татымалдардын Кошер боюнча сунуштар
Кошумча kashrut атайын Седер тамак-From (Адал мыйзам) stringencies майрам, тамак-аш себеп Пасах майрамынан көп байланыштуу. коноктор (жана жылдын эс алуу учурунда да Пасах жуманын ичинде алда канча азыраак Кошер-күбөлөндүрүлгөн ынгайлуулугу азыктар бар) тамаша менен, көп адамдар, адатта, мүмкүн эмес, көп учурда башынан баштап өздөрү тамак таап.
Албетте, ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды абдан даамдуу тамак үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Ал эми көптөгөн адамдар да, чөп-чар жана татымалдарды сатып качан эстен чыгарбоо өзгөчө ой бар экенин нан негизделген нан же кесме сыяктуу буюмдар Пасах учурунда алыш-чектери бар, азыраак каларын билебиз, ал эми. Мына, ашкөк жана жер астындагы кургатылган эмне үчүн жыпар жыттуу заттарды майрамы үчүн чөп-чар жана татымалдарды сатып учтары менен бирге, Пасах тастыктоо үчүн атайын Кошер керек боюнча тренипгдерди болот.
Тамак-аш иштетүү өзгөрүүлөр
Мурда көп Кошер-баамчыл жамааттардын жалпы консенсустун ал көп, алар жыл бою Кошер күбөлөндүрүүнү эле Пасах майрамын белгилөө үчүн таза жер жыпар жыттуу мөөр контейнерлер же кургатылган чөп сатып алууга уруксат берилген эле. Эми, жер таттуулар жана кургатылган чөптөр, алар майрам учурунда колдонула турган болсо, Пасах Кошер катары күбөлөндүрүлүүгө тийиш. Эмне өзгөрдү? Тамак-аш өндүрүш жараяндардын бири.
Устат Данди Данди Riverside Park Schreier, ортодоксалдык союзунун-да жасалган деп аталат, жана дүйнөдөгү атактуу Адал күбөлүк жер жыттуу Пасах Кошер эмес, кошулмалары, emulsifiers, же каршы caking адамдарды камтышы мүмкүн деп дене-түшүндүрүлөт.
Өндүрүүчүлөр этикеткаларында бул азыктарды Тизмеге милдеттүү эмес, ошондуктан керектөөчүлөр кабыгынан деп идиш эмес Адал заттар да бар, же chametz жабдууларды Пасах пайдалануу үчүн жараксыз болмок боюнча иштелип чыккан болсо, айтып коёюн, эч бир жол бар.
Болуусу өзгөрүүлөр
Отчеттук жыл ичинде, бул бир укмуш түрлөрүн табууга кыйын Кошер-күбөлөндүрүлгөн чөптөр , жыпар жыттуу заттары, ошондой эле жыпар жыттуу заттарды аралаштырууда.
Пасах учурунда, бул тандоо кыйла азайып кеткен окшойт. Себеби, жогоруда айтылган өндүрүштүк маселелерди бул бир бөлүгү болуп саналат. Бирок, ал бир бөлүгү, жөнөкөй суроо-талап жана сунуш эсептелет. Устат Schreier айтылгандай, "суроо-талап жана сунуш, эки боюнча өндүрүүчүсү тарап жана супермаркети тарапта баскычтарында боюнча ишке ашат. Ал бүгүнкү күндөгү баркоддор үчүн жолу менен камсыз кылуу-ыраазычылык дүйнөдө, айрыкча, чындык, супермаркеттер, алар сатып алдым так сарымсак порошок көп кумураларын кантип билем . " керектөөчүлөрдүн салыштырмалуу аз пайыздык Пасах чөптөрдүн жана татымалдардын, бир гана кыска убакыттын ичинде эле бир жыл сайын учурунда Кошер издеп болгондуктан, бул оюнчукту башка жыттуу лоп күмөн болуп саналат. ушул пасах тамагын жакшы жыттуу табылбай жатабы? Сиз ар дайым өндүрүүчүсү билип алсын деп аракет болот. "Сен жана бир миллион Эгер сенин жакын достору Пасах бир Түтөтүлүүчү заттар үчүн Кошер болууга арыз кийинки жылы," Устат Schreier мындай дейт: "Мен бул болот кепилдик берет."
Best Bet: Fresh Чөптөр жана Пасах айрым жыпар жыттуу заттарды сатып алуу
көбү унутулуп тандоолордун бири Пасах жаңы чөп, бүт жыттуу тандап алат. Fresh ашкөк жогору даамы, айрыкча жылдын ушул убакта, базарларда көбөйүп элге жеткиликтүү болуп баратат. Plus, Пасах да Chag Ha'Aviv, же жаз майрамы катары белгилүү, себеби, жаңы чөп өзгөчө орундуу рецепт жогорулатуу керек.
Fresh чөптөр да Пасах учурунда, өзгөчө Адал күбөлөндүрүүнү талап кылбайт. Дал ошондой эле, аларды жууп, бир жылдык бир убакыт Кошер эмес, мүчүлүштүктөр, текшерип көр.
Бардык жыпар дагы бир зор мүмкүнчүлүк болуп саналат, жана таттуулар эмне пакеттелген жерге adulteration маселелерин бирин жаратат. (Ashkenazim айрым жыпар жыттуу kitniot деп жатканын, бирок, билиши керек.) Майрам башталып, ал көпчүлүк раббин бийлик атайын Пасах күбөлөндүрүүнү талап эмес, бирок, ишенимдүү Адал күбөлөндүргөн белги пакеттелген бүт жыпар жыттуу заттарды сатып алуу үчүн жакшы. майрамы башталганга чейин, көпчүлүк ал unpackaged бүт жыттуу (бул Адал күбөлөндүрүүнү көтөрө албай калышы мүмкүн) сатып алууга, атүгүл жакшы дешет. Эле жапырт урнанын келген бөтөн зат текшерип, бул жыпар жыттуу эмес Пасах заттар бөлүп сактоо үчүн шектенбесек болот.
Эгер бүт жыпар жыттуу заттарды сатып алууга баш тарта турган болсо, анда сен да, Пасах үчүн жылмалагыч керек. Текшерип Microplane Башкы Сериялар Spice н .
Kitniot Spices
Бул жерде kiniot категорияга түшүп, жыпар жыттуу тизмеси:
- Sesame Seeds
- Mustard Seeds
- мак
- Fennel Seeds
- көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна
- зире
- Таза Seeds
- анис Seeds
айрым жыпар жыттуу kitniot деп жатамбы деп раббин пикири боюнча айырмачылыктар бар экендигин белгилей кетүү керек. Эгер үй-бүлө же minhag (салт) бул же башка жыттуу байланыштуу бекем жок болсо, анда сиздин жергиликтүү рабби кайрылган.