Бул чыныгы Fresh дайым жакшы эмеспи? Деген
сыналгыдан боюнча кесиптик ашпозчулардын угуп келсе, жакшы ашпозчу гана жаңы чөп колдонгон таасир аласыз. Ал эми бул маселе боюнча чындык мен аларды пайдаланууга жаңы чөп бар болсо керек. Бирок, мен үчүнчү кабаттын кетсем жашап жана мен деп белгилүү болсо да, эки бир попту жана чоң бөлмөнү гана балкон күн, андан кийин гана эрте менен саат биринчи нерсе (алат бар болсо да, мен сатып алдым мүмкүн эмес жер).
Бул да казанга жашылчаларды өстүрүүгө мүмкүн эмес дегенди билдирет, - мага ишенип, мен аракет кылдым.
Мен жаңы чөп келсе, Мен аларды сатып алууга - 2 топтому $ өзгөртүлгөн. Мен сүйлөп жатканда, мен дээрлик сөзсүз мен аны менен колдонууга уруксат алганга чейин жаман бара пакетин 3/4 менен аяктайт. Мындай эки тамак менен көйгөйлөр бар. Бирок, иш жүзүндө, жаңы ашкөк, кургатылган чөп ар дайым жогору эмес, (кургатылган чөптөр алты айдан аз камсыз). Сиз жаңы ашкөк таза кылып, андан кийин 15 мүнөт же андан көп тамак жатасыз нерсеге чөптөр сен сөзсүз туруксуз майлары жана Esters жок тамак берилет, анын ичинде болсо. Ошондо силер да ээ чөп куурап аз туруксуз даам берүүчү компоненттерди кошуп калтырып жатасыз.
Сиз классикалык кылып жатасыз дейли Marinara соустун жана саат кандуу окуя болот. Аны бышырып жаткан жаңы Oregano жана райхон артык эч кандай негиз жок. Кургатылган чөп сыяктуу эле иштейт. Мен коомго бул соус кызмат кылган болсо, Мен атырдын турушат, ошондуктан капта кийин жаңы чөптөр менен кооздоп, бирок, адатта, мен соус бир чоң партиясын түзүп, андан кийин дароо эле жеп жок нерсени катып.
Кургатылган Oregano жана райхон иш жакшы.
Мен салат жасап, салат же кийинип чөп-чар менен толукталсын келсе, анда жаңы чөптөр жакшы тандоо болуп эсептелет - сиз кийинип кургатылган чөптөрдү кошуп, бир нече саатка, ал жашы болсун, эгер ал дагы деле жакшы да. Сени болсо Bearnaise-ууууууу- жаңы эстрагон эстрагон кургатылган жазанын жана татаал, бирок эстрагон ал гана жылытып абдан аягында кошуу керек.
Бир нече ашкөк, ошондой эле кургап жана алардын даамын жоготуп жок, - кургатылган петрушканын же chives сатып эч качан. Жана кургатылган розмарин, жалбырактары качуу - кургак жалбырактарын жеп жеп ийне сыяктуу, бирок алар, тамак жасап, бирок майдаланган кургак розмарин жакшы болуп калбадыбы.
эмне деген гана чыгымды жаңы чөп менен жана жек жөнүндө сүйлөшүп келе жаткан болсо, эс. ашкөк канча убакыт жөнүндө ойлонуп, тамак жана бара жаткан кургак чөптөр ордуна колдонулган жыйынтыктары 10 мүнөт болсо. гана таза болуп 1/3 көп кургатылган чөп керек, унутпа. Ошентип, жаңы, майдаланган райкан 3 аш кашык, чакырып жаткан кургатылган 1 аш кашык пайдалануу.