Сиз тамак менен коёнго колдонуу менен тааныш эмес болушу мүмкүн, бирок, чынында, жаңы "супер эт" -rabbits чөйрөгө бир аз таасир этет жана алар жечү айбанаттардын жоон болуп жогорулатуу үчүн өтө кымбат болуп, аларды бордоого кошумча эч нерсе талап кылган жок болот чейин. Баарыбыз билгендей, алар, ошондой эле, коёндорду болуп кайра, алар тез эле көтөрүп, кайра иштетүү керек. Ал эми абдан маанилүү, коен назик, ширелүү жана даамдуу болот. Ылакап болуп айтылгандай, "бул тооктун даамын".
Бул Rabbit Stew Rabbit кесип бир бышырып айкалышы, сабиз жана картошка. Кызыл шарап, жыпар жыттуу жашылчалардын ар түрдүү менен бирге, бул тамакка бай даамын берет. Бул рецепт, мисалы, жапалак көкөмерен, майоран, укроп менен отоо чөп, ошондой эле сарымсак жана сельдерей, туз, пияз порошок, калемпирдин Карри кум менен кургак кычы сыяктуу өсүмдүк жыйындысы колго тажрыйбалуу туз үчүн чакырат.
печений менен тамак кызмат же жеңил даанышмандын өткөргөндо менен аны бүтүрө (ыкма-жылдын жыйынтыгы боюнча нускамаларды карагыла).
Эмне керек
- 1 коен, 3 мина, кесип
- 3/4 чыны
- бардык ой-ниети ун , бөлүнүп
- 3 аш кашык каймак
- 1 чыны кыйылганын, сельдерей
- 2 орто пияз, баскынчылык кесинди
- 1 чай кашык
- дасыккан туз
- 1 чай кашык туз
- калемпирди Dash
- 1 бей жалбырак
- 4 чөйчөкчө суу же аз-натрий жашылча же
- тоок сорпосу
- 4 чөйчөкчө кургак кызыл шарап
- 2 чөйчөкчө алуубуз сабиз
- 4 орто картошка, кесилген жана кесилген
- 4 алтын кесинди козу, sauteed
- 1/3 чыны муздак суу
Кантип тапсам болот?
- ун 1/2 чыны менен коён даана Dredge.
- Бир-жылы май эрип голландиялык мешке орто жылуулук үстүнөн; Бардык тараптан күрөң коён даана. Кошуу сельдерей, пияз, тажрыйбалуу туз, туз, калемпир, бей жалбырагын , 4 чөйчөкчө суу же сорпону, шарап; бир жаранын алып. бир мөөн, капкактын жылуулук кыскартуу жана 2 саат себилип.
- сабиз, картошка, жана козу карындардын кошуу. Кук 25 30 мүнөт бою, же чейин жашылчалар тендер болуп саналат.
- 1/4 чыны ун жана 1/3 муздак суу чөйчөктү калган комбинаты; ошондой эле аралашмасы мп акысыз чейин козгойт. сорпосун салып ун аралашмасын кыл; бышырып, сорпосу коюланып чейин козгойт.
- печений жана салат менен тамак кызмат кылгыла.
Sage Манты менен Rabbit Stew
тамак коюуланып кийин, сүт 3/4 чыны менен идиштин ичинде кургак печенье аралашманын 2 чөйчөк биригип канаттуулар татымал менен 1/2 чай кашык. ингредиенттер бириккен чейин, айры менен кыл. каршылыктын тамак үстүнөн тамчы 10 мүнөт бышырышат. Табаны жаап жана кандуу окуя мындан ары да, 10 мүнөттөн кийин, акырын күйгүзүүчү тартып тамак үчүн кээде козгогон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1175 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 353 мг-дан |
| натрийдин | 1944 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 52 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 114 г |