келген илбээсиндин этинен, зообагы, каман, багыш, көгүчкөн (сизчи) жана кыргоолго сыяктуу жапайы канаттуулардын - Чыгыш Азаттык оюн эт тартты. Pheasant мергенчилик гана менин үй-бүлөдө эркектер күтүлгөн эмес эле, ал кээ бир сулуу snazzy кийимдерин жасоого куштардын сулуу жүнүн пайдаланган аялдар талап кылган. Мен кыргоолго жана gamey даамын жакты эч качан. Ал эми айыл чарба-көтөрүлгөн Pheasant толугу менен дагы бир куш.
Pheasant көз көзүн кысып менен overcooked болот. Кээ бир адамдар бөлүктөргө канаттууну кесүү менен кыдырып, ал эми төш эти, кургак болуп калбайт, ошондуктан мешке кара тамак бир бийик берүү. Эгер коюлбай калса, куш айыгып , ал маселенин бир жоюуга меши, ал эми төш эт үстүнө эт же туз чочконун тилке болуп саналышы мүмкүн. Бирок, айыл чарба-көтөрүлгөн кыргоол моюн теринин май кыйла сумма бар, кошо семиз сулуу майлуу тамган кылат. Мен 30 мүнөт менин бүткүл канаттууну marinate артык көрүшөт. : White мунай ширелүү жана нымдуу төшүн сактоого жардам берет. туздалган мейиз болуп Чатни боюнча же башка бир түрдөгү бир коштоосунда келген көпчүлүк канаттуулардын, кыргоолго пайдалуу болуп кызмат кылып жатканда. бири, балким, эки гана ачка элге кызмат үчүн кыргоол, кичинекей канаттуулар саналат. ошого жараша пландаштыргыла.
Бул жерде Жаркое Pheasant дагы бир сурот бар.
Эмне керек
- : White үчүн:
- 1/3 чөйчөк шарап (кургак кызыл же ак шарап же кадимки суу)
- 3 аш кашык сирке суу (кызыл-шарап же balsamic)
- 2 кашык шалот (чабак)
- 1/4 чыны зайтун майы
- 1 кашык шекер
- 1 кашык сарымсак (чабак)
- 1 кашык кургак кычы
- 1 кашык таза Oregano (майдаланган, же 1 чай кашык кургатылган Oregano)
- 1 кашык
- жаңы райхон (майдаланган, же 1 чай кашык кургатылган райхон)
- 1 кашык таза майоран (майдаланган, же 1 чай кашык кургатылган майоран)
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык калемпир
- Pheasant үчүн:
- 1, бүт Pheasant (айыл чарба-тирилген, 2, 3-шекел, жууп, кургатып, эркелетчү)
- Кошумча: туз
- 1-майда пияз (кесилген жана жарым кыйып)
Кантип тапсам болот?
- көп индекси-жогорку пластик пакеттерде, шарап да, суу менен биригип, тандоо сиркесин, шалот, зайтун майы, кант, сарымсак, кургак сары кычы, Oregano, райкан, майоран, 1 эле аралаш чейин чай кашык туз жана калемпир.
- кыргоолго ички боштугубузда ушул Sprinkle туз, анда каалаган. : White канаттуулардын бардык бөлүктөрдү жетет, ошондуктан айланып, аны жылып,: White-жылы бүткүл канаттууну кой. Муздаткычка 30 мүнөт.
- Жылуулук меш 325 градуска чейин. : White тартып кыргоолго алып, бирок, жок жуушат жок. эле чымчык бир аз көп болуп кызарып кууруганда көмөч канаттууну кой. Жер куш, көкүрөк-тарабын кууруганда табагына чейин. Орун эсеге пияздын канаттуунун боштугубузда ушул. Жаап 30 мүнөт куурдак. капкагы, жолы канаттууну алып, ал сандары жонокой, ширеси так чуркап түрткү чейин күрөң болот, ошондуктан капкагы жок куурдак берели.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1972 |
| Бардык Fat | 110 г |
| каныккан майларды көп | 30 г |
| тойбогон Fat | 58 г |
| Cholesterol | 606 мг-дан |
| натрийдин | 539 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 222 г |