Креол стилиндеги Жашылча-и даам бул кара икра кемчиликсиз жана помидор негизинде соус ал, макарондон же күрүч үчүн жомоктогудай Топпинг түзөт. Бир түрү катары, силер да болжол менен 4 алтын кошууга болот кесинди andouille колбаса пияз аралашмасы менен бирге Skillet жана Sauté үчүн.
Бул эки абдан жакшы кечки тамак жасап, же жонокой төрт үй-бүлө Кызматтын үчүн эки эсе болот.
More деликатеси Creole Recipes
Эмне керек
- 2 кашык май
- 1/4 чыны пияз (майдаланган)
- 1 чоң Сарымсактын (чабак)
- 1 кызыл же жашыл калемпир (алуубуз)
- 1 кабырга сельдерей (баскынчылык sliced_
- 1 14.5-кебезден помидор, пыяз менен болот
- 1/4 чыны кургак ак шарап
- 2 тамчы
- Табаско чыгы (же даамын)
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык coarsely жер кара мурч
- 1/2 чай кашык сельдерей тукуму
- 1 чай кашык кургатылган жалбырагы жапалак
- 1 1/2 кашык петрушка
- 1 фунт чаян (
- тазалап, кесилген жана deveined )
- Кошумча: 2 Кызматтын ысык бышырылган кесме же күрүч
Кантип тапсам болот?
- Көп сүт эрип Skillet же Sauté көмөч орто ысыктан ашуун.
- май эрисе кычыштырган, качан, көк пияз, сарымсак, калемпир жана сельдерей менен толукталсын; конкурска чейин Sauté.
- Кошуу помидор, шарап, Табаско жана Skillet үчүн татымалдарды. 30 мүнөт, кээде козгогон, аз жылуулук ашык мөөн.
- аштоолорго Shrimp кошуу жана кызгылт чейин тамак жасап, 8, 10 мүнөткө чейин. overcook же чаян оор болуп калат деп ойлобо.
- каалаган болсо, ысык бышырылган кесме же күрүч менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 278 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 242 мг-дан |
| натрийдин | 637 мг- |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 30 г |