жашыл жана кыйын-бышкан жумуртка алуу үчүн бул рецепт татымы ак соус же качпайм падышанын дарылоо алат. Hard-бышкан жумуртка Индия абдан популярдуу болуп, Өзбекстан жана Түркмөнстандын адистери, Россия, Украина жана башка Чыгыш өлкөнүн. эски күндөрдө, ал, адатта, тоок көтөрүлгөн дыйкандар үчүн бир белок салыштырмалуу экономикалык булагы болгон.
Апам жакшы кыйын-бышкан жумуртка катары белгилүү болгон, тост нан чыгы менен түп-тамырынан бери Кыргызстандан качпайм . Мен бул тамаксоо тукум кууп өткөн, бирок мен Asparagus жана-же тост жан-нан нан же buttery brioche кошумча ахлактары үчүн аны кызмат кошуп жазып койдук. Бул орозо жана vegetarians үчүн толтуруу meatless нан, ал эми десертке салат жана композиторду аяктуу менен семиз бир кооз түшкү тамак катары чыккан деп эсептешет.
Эгер сиз толук тент барып келсе, ак чык ыкма сүт үчүн оор крем же жарым-жана-жарымын алмаштырышкан.
Эмне керек
- 1 фунт жашыл (тазаланган жана мурутун)
- 4 кыйын бышырылган жумуртка (комната-температура, кесилген жана Кусочки)
- Каймак чыгы үчүн:
- 3 аш кашык каймак
- 3 аш кашык бүт максаты уну
- 1 1/2 чөйчөкчө сүт же оор каймак же жарым жана жарым
- туз үчүн даам Даш
- Нан базасы үчүн:
- 4 сыра жан-нан нан же brioche үчүн тост
Кантип тапсам болот?
- Кук 1 тендер чейин туздалган сууда фунт жашыл найза, бирок жумшак эмес. Апенди жана жылуу.
- Ошол эле учурда, кичинекей казанды же Skillet-жылы май эрип 3 чай кашык менен каймак чыгы түзөт. Салуу 3 кашык түрдүү максаттагы ун, өрчүтүү жана 1 мүнөткө тамак. 1 1/2 чөйчөкчө жана сүт кошуп, жылмакай чейин бажыканадан. Cook, аралашмасы биразга эле жарага астында келгенге чейин, ар дайым козгогон. туз менен Мезгил, анда каалаган.
- тост нан менен болсо, кызмат үчүн, 4 плиталардын бири-1 -Эми кой. 1 тилинген оор бышырылган жумуртка менен үстүнө жашыл найза, 1/4 уюштуруу. Андан жогору жагындагы соустун сузгу. дасторкондо чыгы калган өт.
- Эскертүү: ак чык бир буруш үчүн Морнэй соус (сыр чыгы), 2 доллар майдаланган Gruyère сыр, 2 алтын майдаланган кошуу пармезан жана 1 кашык каршылыктын качпайм соус май. Зарыл болсо, 1/4 чыны ысык бүт сүт чейин ичке. соус жара же сыр жол бербе чаак болуп, кыйратат. Бул жерде болуп качпайм башталат дагы, соус Recipes .
Бул жерде Cream Sauce Recipes дагы Жашылча Are
- Эстрагон Cream Sauce рецепт менен Asparagus
- Каймак чыгы менен жаңы картошка жана Peas рецепт
- Cream Sauce рецепт менен Zucchini
- Дижон Cream Sauce рецепт менен Asparagus
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 618 |
| Бардык Fat | 50 г |
| каныккан майларды көп | 29 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 332 мг-дан |
| натрийдин | 569 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 16 г |