сезондук күзүндө Desserts келгенде, алма пирог, албетте, классикалык болуп саналат. Бул үчүн кемчиликсиз абалга бийик meringue Прянигиниздин, менен кийинет Рош Hashana же билдирүү сыяктуу түшүп майрам . Сиз Кошер эт тамак, же кызмат кылып жатасыз, анда элди тойгузат жана жатасыз тамак-аш сезимталдыгынан же аллергия угуш керек болсо курал болуп саналат, ошондой эле акысыз сүт эмес.
шарттары
убакыт үнөмдөгүчтү керек? өз ордуна даяр жасалган пирог кабыгы менен колдонуу.
сүт-эркин болуу үчүн отурат кереги жокпу? unsalted май үчүн Маргарин алмаштырылат.
жумуртка бөлүп кийин, ак сен кабык жана алма толтуруусун даярдап, ал эми болжол менен 30 мүнөт бөлмө температурасында турууга мүмкүндүк берет. Алар муздаткыч-суук жок болсо, ак камчы сүзчү болот, жана meringue көбүрөөк топоз болот.
Эмне керек
- .Жердин үчүн:
- 6 алтын маргарин (pareve, 1 1/2 таяктар, 170 гр, бөлмө температурасында, айрыкча азык-hydrogenated)
- 3 ири жумуртканын сарысы
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 2 1/4 чөйчөкчө ун
- 3/4 чыны кант
- 1/2 чай кашык банк порошок
- Кошумча: 1 3 аш кашык суу (муз суук)
- Apple толтуруу:
- 1 кашык маргарин (озгочулук эмес hydrogenated)
- 7 орто алма (Сейде, аштоолорго Белужистан тилинген)
- 1/2 чыны кант
- 1 чай кашык корица
- Meringue табуу үчүн:
- 3 ири жумуртканын агын
- 1/2 чыны кант
Кантип тапсам болот?
- мешке 350 ° градуска чейин (180 ° градус) Preheat. 9-дюйм тегерек жылмалап майлап, же таяк брызги менен чачышып. жумурткаларды өзүнчө алып коюп.
- бир чоң табак менен, ун, кант, ошондой эле бышыруу күкүм чогуу бажыканадан. дагы бир чоң табак-жылы электр балкача менен, же калак тиркөө менен менен жабдылган бир туруп режиссерун-жылы, каймак чогуу маргаринди, жумуртканын сарысында, ошондой эле, куш чейин Vanilla. ун аралашмасын кошуп, камыр чогуу баштайт чейин согууну улантат. Зарыл болсо, камыр тоголотуп салып тартып чейин, бир убакта, суу, 1 аш кашык кошуп.
- бир буюмдун ичине камыр калыптанат. бир floured үбөлүк менен, бир аз какыс-floured бетиндеги Камырды жайып, тоголонуп. тегерек плитасына, түбүнө акырын кирип басуу жана көмөч эки чейин камыр которуу. айрылышына менен менен кабыктын түбүн канаткан. кабык алтын чейин, 20 мүнөт камырды мешке салып бышырып. очокко кабыкты алып салуу менен бөлүп койгон +, бирок очокто калтырышат.
- орто казанды, маргаринди жана кашык эриди. узун көйнөк, сапат, алма, шекер жана корица кошуу. Cover жана алма жумшарып чейин орто жылуулук жакчубуз, бирок жумшак эмес. бир жапкак кашык колдонуу, көмөч казанга калган ар кандай ширелерди чануу үчүн бышырылган тегерек астына алма, өткөрүп берүү.
- Бир чоң, таза, кургак чөйчөккө, электр урган пайдалануу же жумуртканын агын сабап үчүн бажыканадан тиркөө менен жабдылган бир туруп аралаштыргыч жумшак чокулары түзгөнгө чейин . Ар бир Мындан кийин 20 30 секунд күтүп бийик, уруп, ал эми бир эле учурда кант 1 кашык кошуу чейин, катуу чокуларды түзөт . meringue бул түстүү, жылмакай болсо, колдонууга даяр болгон, ал эми чечилбегендиктен канттын Үрөн жок, жок. (Сиздин бармагынын ортосунда кичинекей бир аз RUB - Сен кант сезип, согушуна.)
- Этияттап толтуруу мөөр басылышы үчүн тегерек кабык четин, аны узартуу, алма түзүшүнө meringue тараган. meringue алтын чейин, 20-30 мүнөт мешке жана бышырганды токоч кайтуу. зым стойкага боюнча Cool. муздаткычка бир кара далы токоч сактоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 394 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 113 мг-дан |
| натрийдин | 450 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 57 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 8 г |