Батыш омлет - да Denver омлет деп аталган - менин сүйүктүү омлет айкаштарын бири болуп саналат, жана ал кесинди нан же кытырак мыкты экен түзөт. Америкалык тамак-аш, суусундук Encyclopedia айтымында, "Батыш бутерброд" биринчи 1906. басма пайда "Батыш омлет" биринчи жолу 1927-эле өрөөндө басма пайда "батыш" биринчи жолу 1951-жылы пайда болгон, сен да аны мүмкүн а "Denver омлет" деп Cookbooks жана ресторан менюда же "Denver бутерброд."
Мен ага бутерброд үчүн батыш омлет жасап жатам Эгерде мен чыйратылган майдаланган помидор же козу карындардын кошуу мүмкүн. Же ышталган колбаса же ашы колдонушат. Ошондой эле омлет үчүн сыр кошуу мүмкүн бүктөмө ашуун стили аны тамак .
Батыш бутерброд жасап, анда жеке бутерброд-өлчөмү бөлүктөрүн бир аз Табаны колдонушат. классикалык батыш бутерброд, адатта, кетчуп менен жарышуу турат. Мен кетчуп бир аз Срирача соустун кошуп!
рецепт, эки элдин эки эсеге, же эл үчүн аны камсыз жана бөлүктөрүндө, аны бышырып жатат.
Эмне керек
- 2 кашык май
- 6 ири жумуртка
- 1/4 чыны жашыл калемпир же кызыл калемпир (чыйратылган майдаланган)
- 1/3 чөйчөк майдаланган пияз (майдаланган)
- 3/4 чыны сүт
- 3/4 чөйчөк бышырылган Балык (майдаланган)
- 3/4 чай кашык туз
- тиштеп негиз кара калемпир Даш
- Кошумча: катырак же жөнөкөй кесилген нан (бутерброд үчүн)
- Кошумча: кетчуп
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң nonstick Skillet-жылы май эриди.
- бир табак, анан эле камырдан чейин жумуртка бажыканадан ал эми калган ингредиенттердин менен бажыканадан.
- май көбүрүп болсо, ысык Skillet салып жумуртка аралашмасын куябыз.
- бир калыпта тамак акырын чачкан, жумуртка бышырып. Күйгүзүү жана башка тарабын тамак. overcook жок. ичинде бир аз ным жана бир аз каймак болушу керек.
- төрт шпалдар салып омлет чийиндер жана жемиш шпалдар жана жыттанарын кытырак же англис Muffins менен ысык кызмат.
- Эгер Батыш бутерброд жасап, анда 3 4 үлүшүнө кирген жумуртка аралашмасын бөлүп, бир аз nonstick Skillet-жылы тамак. кетчуп менен бутерброды кызмат кылгыла.
Сунуштар жана Variations
- көп түстүү омлет үчүн майдаланган кызыл калемпир менен майдаланган жашыл калемпир жарым алмаштыруу.
- бышырып, көгөрүп эт менен бир бөлүгүн же майдаланган бышырылган балык баарын алмаштыруу, же түрк чочконун колдонушат.
- жумуртка аралашмага ысык чыгы бир нече тамчыларын кошуу.
- Тукум жана чыйратылган помидор жарып, омлет кошуу же майдаланган sauteed козу болжол менен 1/2 чыны менен толукталсын.
- жумуртка аралашмага майдаланган майдаланган chives 2 3 аш кашык кошуу.
- бутерброд үчүн, кетчуп бир ысык соустун же Срирача кошуу.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Single-кызмат Как, жумуртка, жана Bacon Casseroles
- Simple Shirred Жумуртка сыр
- Mini колбаса Frittatas
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 223 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 260 мг-дан |
| натрийдин | 219 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 12 г |