Барундуки үчүн Эски-Fashioned козу карын шорпосу Recipe

Бул кооз, эски модада козу карын шорпосу жай жакага бышырылган.

Эмне керек

• 1 фунт жаңы бүт козу карындар
• 6 кашык каймак же маргарин, бөлүнүп
• 2 чөйчөкчө сабиз (чыйратылган майдаланган)
• 2 чөйчөкчө сельдерей (чыйратылган майдаланган)
• 1 чыны пияз (чыйратылган майдаланган)
• 1 Сарымсактын (чабак)
• 2 салгычтарды (10 1/2 шекел, ар бир) коюулантып, уй эти сорпосу
• 1-өлчөм суу (4 чөйчөкчө)
• 3 аш кашык томат пастасы
• 4 бутактары петрушка
• Сельдерей 1 же 2 сабактарынын тартып кетет
• 1 бей жалбырак
• 1/4 чай кашык туз
• 1/8 чай кашык жер кара мурч
• 3 аш кашык кургак Шерри
• сүзмө жоной

Кантип тапсам болот?

1. козу жарым кыйып; тилүү козу карындардын калган жана бөлүп койду.
2. чоң казанды 4 кашык май эриди.
3. кыйылганын, козу карындардын кошуу; 5 мүнөт калды Sauté.
4. жакага салды. сорпосун, суу, томат пастасын, туз жана кара калемпир сүйөлү.
5. жип менен петрушканын, сельдерей, жалбырактары жана бей жалбырагын бирге байлап кошуп.
6. Cover жана 8 10 саатка аз атырган (бийиктиги 4 6 саатка чейин).
7. Алып, петрушканын, сельдерей, жалбырактары жана бей жалбырагын чыгарып коюшкан.

1. Комбайн же тамак-аш ылгоочу шорпо шорпо.
2. оор Skillet-жылы май калган эриди.
3. камдык кесинди козу карындардын кошуу; Sauté 5 мүнөт.
4. Шерри менен шорпо менен тилинген козу карындардын кошуу.
5. Капты. сүзмө жоной менен кызмат кылгыла.

More Recipes

• Weasy анын Картошка Шорпо
• Барундуки картошка Шорпо
• Creamy Sweet Potato Шорпо
• Тоскана Дыйкан гүлчөтай
• Барундуки Пияз гүлчөтай
• Акырын меши тоок жана макарон шорпо

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	129
Бардык Fat	6 г
каныккан майларды көп	1 г
тойбогон Fat	2 г.
Cholesterol	2 мг-дан
натрийдин	478 мг-дан
Көмүрсуулар	16 г
Тамактанууга Fiber	4 г
протеин	5 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)