жай меши бул жеңил тоок жана жүгөрү шорпо даярдоо жана тамак мурда кылат. Бул кандайдыр бир сезон үчүн кемчиликсиз жана жеңил тамак кылат, бирок, албетте, кышка улуу, жылуу жубатуу тамак болуп саналат.
Эмне керек
- 2 кашык май
- 1 1/2 мина тоок конкурстар, 1/2-дюймдук кесимчелер
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 2 кабыргасы сельдерей, кесинди
- 2-майда сабиз, кесинди
- 2 чөйчөкчө тоңуп калган жатка данектери
- 2 салгычтарды (болж. 10 1/2 шекел, ар бир)
- картошка шорпосу суюк каймак
- 1 1/2 чөйчөкчө
- тоок сорпосу
- 1 чай кашык кургатылган укроп, отоо чөп, же 1 кашык таза петрушканын майдаланган
- 1/2 чыны
- Жарым жана жарым же коюлтулган сүт
Кантип тапсам болот?
- көп Skillet-жылы, май же Маргарин эрийт; күрөң тоок. Үчүн тоок өткөрүү мешти жай .
- эле тендерге чейин, Skillet жана 3 4 мүнөткө чейин Sauté үчүн пияз, сельдерей кошуу.
- барундуки үчүн пияз, сельдерей өткөрүп берүү, сабиз, жүгөрү данынын, шорпо, тоок бышырган, ашкөктүн же петрушка менен бирге.
- Жаап, төмөнкү 5 6 саатка же тоок кылган жана жемиштер жаш чейин тамак.
- Акыркы 10 мүнөт ичинде, жарым жартылай же коюлтулган сүт менен козгойт. ысык чейин тамак берсин.