Голландиялык сүйүктүү дени сак снэк, ряд Herring , ойчулдардын бир аз кыйындай көрүнүшү мүмкүн. дагы уюткусун көрүп жатам голланд, ал эми экинчи жагынан, Herring чегип, көп адамдар үчүн кайрылууга болот. Бул textural нерсе болушу керек ...
Биз көп учурда жөн гана биздин нан же печений боюнча ышталган Herring кызмат хрен соус . Бирок, кээ бир кара далы эзилген картошка менен ышталган Herring биригип, сен омега май кислоталарынын толгон жомоктогудай кооз fishcakes аласыз. Алар ар дайым эл-pleaser албайсыз.
Сиз мүмкүн, албетте, майдаланган карт жасоо , айрыкча, бул ыкма (же, сиз, өзгөчө, жалкоо, сиздин супермаркеттерде сапаттуу даяр майдалап картошка менен бир нече эчкисин кармап сезип жатасыз болсо), бирок биз бул деп макул болот деп ойлойм муздаткыч-рейддик тамак - Эгер үйдө эч нерсе жок, бирок күн жаштагы майдалап картошка бир аз жана ышталган балык пакетин ошол күндөрдүн биринде үчүн колдо болгон.
көрүнгөн жоктон жакшы тамак алдыга жылдырууда келген өзгөчө корстон кубаныч жок. Биз бул жерде тамеки Herring колдонулат, бирок бул fishcakes Панкэки же ышталган семга менен так ошондой эле жакшы.
Эмне керек
- Анткени Fishcakes:
- 1 стакан (250 г) кара далы эзилген картошка
- 1 аш кашык. жалпак жалбырак петрушка (чыйратылган майдаланган)
- 1 жазгы пияз (чыйратылган Кусочки)
- калемпирдин чымчым
- 1 лимон
- 2 жумуртка
- Туз жана калемпир, даамын
- 3.5 OZ (100 г) Herring ышталган (Акталган)
- Тукумдатуу жана кууруу үчүн:
- 1/2 чыны баары-максаты уну
- 1/2 чыны Нан чакан
- 1 косыныз. май
- 3 косыныз. Зайтун майы
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен, эзилген картошка, петрушканын, жазгы пияздын жана кызыл калемпир менен айкалыштырган.
- сонун н колдонуу (бул үчүн Microplane н пайдалануу үчүн), лимон кызыкчылык менен 1/4 жөнүндө (сары тери гана) жана картошка аралашмага жыт.
- тайыз шорпо казанга жумуртка, Брейк бажыканадан жана Маш чейин жумуртка 1 TBSP кошуу. жакшы Mix.
- Кийинчерээк чейин четке жумуртка калган кой.
- колду колдонуп, кылдаттык менен терини же сөөгүн алып, Herring катмарлануу.
- картошка аралашмасы аркылуу Акталган балык бүктөп кой.
- Идишти полиэтилен менен ташыгычты же ири тактайча камтыйт. Анкета 8 8 балык пирогу көөлөп түзүү үчүн алаканына менен акырын басып, ташыгычта балык аралашмасы жана орду менен бирдей өлчөмдөгү шары.
- (Алдын ала даярдоо, же түнү), жок эле дегенде, 20 мүнөт муздаткычта полиэтилен жана эс алуу менен көөлөп жаап алышты.
- үч шорпо, табактарды + чакырып: бир ыкма менен мурда кара далы сабап жумуртка, бир ун менен, жана жаңы Breadcrumbs менен (биз panko күкүмдөрүн жагат).
- алар бирдей капталган экенин баамдасак, унга Herring fishcakes Dredge. ар кандай ашыкча ун күбүп салгыла.
- fishcakes кыскача Данк, бири-бири менен, сабап жумуртка аралашмасы менен шорпо идиштин ичинде, ар кандай ашыкча жумуртка өчүрүү төгүлөт жол.
- Эми нан жеген тамакка, fishcakes, бири-бири менен өткөрүп берүү. аны кылдаттык менен капталган чейин нан жеген ар бири чачсын.
- май жана зайтун майын кошуу (сиз 1 TBSP керек. май жана 3 косыныз. зайтун майы) май кычыштырган айланганга чейин чоң тутулууну жана жылуулук берет.
- fishcakes жарым кошуу жана нан чакан алтын жана Кытырак чейин тамак - алар 3 мүнөт бир тарап талап кылынат.
- тутулууну тартып fishcakes алып салуу жана ашкана кагаз бетинде эле отуруп берет.
- Башка 4 fishcakes менен кайталап.
Менен кызмат кылгыла бышырылган жоон кесип Меш Fries , салат, лимон шпалдар жана жаңы эстрагон & сарымсак майонез .
Ишара: Табаны толуп жок. Эгер чоң Табаны жок болсо, бир аз Skillet бир нече жылда жасап, камырды мешке жылуу мурда өлчөмдө болсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 406 |
| Бардык Fat | 25 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 127 мг-дан |
| натрийдин | 744 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 12 г |