бадыран Бул бенедикт жайылышы малып, же көп катмардуу жана canape Прянигиниздин катары колдонсо болот. Бул Дженни Картер Бенедикт бир албагыла, жазуучу, кыз- матчысы менен restaurateur тарабынан түзүлгөн. Ал Louisville ресторан жана чай бөлмөнү иштеп, Бенедикт менен, 20-кылымдын башында. Бул бадыран, пияз, ал эми калган ингредиенттердин жөнөкөй жыйындысы эмес, ал Жахабага кызмат кылууга сонун ысылык болуп Кентукки Дерби жолугушууларыбызды.
Кээ бир котормолордо бул ашканын, же петрушка менен жашыл кылып жатат, ал эми кээ бир жандуу жашыл түстү алуу жашыл тамак-түс колдонушат. баштапкы рецепт бадыраң ширеси, 1 аш кашык пияз ширесин майдаланган ордуна бадыран жана пияз, 3 аш кашык колдонот, ал кайен калемпири бир чымчым камтыйт.
Эмне керек
- 1 чоң бадыраң
- 8 алтын каймак сыр (жалынып)
- 2 аш кашык майдаланган таттуу (же сары пияз)
- 1/2 чай кашык туз (даамын)
- 1/8 чай кашык кара калемпир (жаны жер)
- 1 кашык майонез
- Кошумча: толкун жашыл тамак окраски
Кантип тапсам болот?
- бадыраң басчу жана үрөндүн шыпырып салам. бадыраң coarsely торун. каймак, быштак, майдаланган пияз, туз, калемпир, жана майонез менен тамак-аш иштеп толтурулган майдаланган бадыраң кой. жылмакай чейин Pulse. ачык жашыл түстү алуу жашыл тамак-аш организмге бир тамчы же эки кош. Же болбосо, бир электр аралаштырганы менен ингредиенттерди аралаштырып.
- көп катмардуу нан жайылып же Canapes үчүн колдонушат.
- сүзмө менен ичке жашылча менен жантайган үчүн.
Сунуштар жана Variations
- чыйратылган жаңы ашкөктүн кыйылганын, болжол менен 1 аш кашык менен дип даам.
- чабак жашыл пияз ордуна таттуу же сары пияз колдон.
- ысык соус тире же жер кайен калемпири бир чымчым кошуу.
- каймак, сыр жана бадыран тамак-аш кайра иштетүү үчүн өзгөчө чеберчилик менен жаңы петрушка кыйылган бир нече кашык кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 238 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 59 мг-дан |
| натрийдин | 202 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 4 г |