Бул багыш Стейк аны жакшы жарык даам берип, соя соусу, Рыжий, лимон ширесин улуу айкалышында маринатталган жатат. Мен бул Стейк бышырып орто же орто куурулган же сунуштайбыз.
Эмне керек
- 2 мина / 900 г этинен Стейк
- 3 аш кашык / 45 мл зайтун майын,
- 1 кашык / 15 мл соя соусу
- 1 кашык / 15 мл жаңы лимон ширеси
- 1 кашык / 15 мл Worcestershire чыгы
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл пияз порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл жер имбир
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
- 1/4 чай кашык / 1,25 мл кара мурч
Кантип тапсам болот?
- тайыз, же ири Нигэ пластик пакеттерде Стейк кой.
- кичинекей идиштеги калган азыктарды биригип жана эт, капкактын үстүнө аралашмасын куюп, 6-12 саатка муздаткычка салып кой.
- орто жылуулук Preheat барбекю.
- Баштыгынан Стейк алып салуу менен: White жокко.
- Grill боюнча Стейк жайгаштыруу жана тараптан күнүнө 5-7 мүнөт бышырышат.
- эт каалаган doneness үчүн бышырылган кийин, жылуулук жок жана кызмат.