Candied Quince укмуштуудай татуу кабыл алууда мен "жашыруун курал" деп атайбыз. Quinces көбү "жапайы" өзгөчөлүктөрүн сактап кичүүдөй белгилүү күзүндө жемиши болуп саналат. Алар абдан оозду куруштуруучу (негизги жана, ал мындай деди: керек, жагымсыз) чийки жеп жатканда, алар ээ үчүн бышырылган керек. Качан чийки, алар жашыл-сары тери жана ак эт менен, алмуруттан окшош, бирок, бышыргандан кийин, алардын денеси терең роза чыгат жана аларды жагымдуу, Журтташтар, карандаш даамын бар.
Candied Quince абдан жакшы, мен көп учурда жөнөкөй жеп өзүм токтотуу керек! Ал мыкты балмуздак үстүнө ээ же торт бүдүрчөлөр көздөй жатышкансыйт жатат. Ал ошондой эле бир шум үчүн йогурт же granola жакшы болот.
Эмне керек
- 3 орто quinces (1 LB)
- 2 чыныдан суу
- 1-1 / 4 чөйчөк кант (гранулдашкан)
- 5 бүт тиштери
- 1 аш кашык лимон ширеси
Кантип тапсам болот?
1. Peel quinces жана төрттөн аларды кесип. ядрону алып салуу, жана чакан музда же жука бүдүрчөлөр салып Quince бөлүктөрдү кесип. Эгер аларды ачык жеп жаткан болсо, анда мен кубики жакшы деп ойлойм, ал эми силер бир Кондитердик аларды колдонуп жаткан болсо, анда ичке сыра жакшы иштейт.
2. шекер эрип чейин суу жана орто ысык бир орто казандын ичинде кант, ошондой эле уу-дуу. quinces, бүт тиштери кошуп, лимон ширесин, төмөнкү жылуулук буруп.
3. Алар бир калыпта ширеси капталган текшерүү үчүн кээде козгогон, 1,5-2 саат кант ширеси аз ысыктан ашуун quinces мөөн. тамак учурунда quinces айкын роза түс бурат, кант, суу коюу, syrupy суюктукка азайтат. Мезгил-мезгили менен алар Бүттү-жетпесин билиш үчүн, Quince -Эми сынап: алар chewy болушу керек жана дээрлик килкилдек Кенди касиет бар. Overcooking алардын четтери катуу кылып, аягына жакын тыгыз аларды көрө турган. эмне кылышканын, сироп абдан жоон карап жаткандай сезилет, анда өтө көп азайтуу, аны сактап калуу үчүн кошумча суу кошуп.
4. quinces тамак бүткөндөн кийин, жылуулук, аларды алып салуу, аларды салкын болсун. жеп алдында бүт тиштери чыккыла. Мен аларды түздүк жеп көрөм, балмуздак үстүнө алар да улуу, же шумдуктай тамак аш, же Тарт толтуруу сыяктуу.
5. Store Candied Quinces бир жума калганда, муздаткычка бир желдетилчү идишке алардын ширеси.
Click Apple Кенди Recipes көрүү үчүн бул жерде!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 346 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 11 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 90 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |