Pates-де-жемиштер, таза-алып, мөмө даамданган бороон түстүү таштардын, майрам жана башка өзгөчө учурларда үчүн мыкты белек болуп саналат. Бул Pates де framboises (малина) рецепт мөөнөтүнөн мурда пайда болушу мүмкүн жана бекемдөө жана күчөтүү керек эле кулпунуп, малина даам берет таттууларды бир ай чочулоо болот.
бир аз башкача түзүү үчүн ар кандай мөмө же сары куурай менен мөмө, джем ыкма экинчи партиясын алууга аракет кыл жана кенди белек сиздин Jewel Box үчүн жапайы, Текшерүүчү үлгү менен толукталсын.
Эмне керек
- 1 чай кашык өсүмдүк майы
- 1 1/2 LBS малина (кызыл, таза)
- 2 чөйчөкчө кант (гранулдашкан)
- 1 кашык
- пектин (кургак)
- Гарнирлер: кант (каптоо үчүн гранулдашкан)
Кантип тапсам болот?
малина-де-жемиштерин, же жемиш, джем дык үчүн кандай:
Lightly мунай 8-дюйм чарчы көмөч тарабынан 8-дюйм. пергамент менен Line жарашыктуу аны ылдый жана тараптардын чейин. бир нече убакыт бөлүп Табаны коюу.
орто жылуулук үстүнөн орто көмөч бир Ликашенконун жемиштерди, аларга тамак жасап, ачык жана 10 мүнөткө, көп козгогон алып. алар жумшарып, кулагандан кийин мөмө даяр. аптапта Табаны алып остурууну беш мүнөт муздатып алыъыз.
үрөнүн иргеп, жакшы-сетка электен мөмөлөрдү иштешет. малина шорпо, кумшекер, таза орто көмөч казанга салып Пектин жана кант таркатууга дайыма козгогон, аз жылуулук үстүнө ысык төк. ысык кант брызги коргогон кам көрүп, аны бир кыйла коюланып чейин, түбүнө ысык качууга дайыма наркобарондор бир жарага жемиш аралашмасын алып. аралашма бир момпосуй термометрдин жөнүндө 230F каттоодон кийин эмне болот, же ага бир аз сандагы тескери болуп өттү кашык менен аралаштырат.
даяр көмөч казанга салып ысык жемиш ылай куюп, 3 саат муздаткычка коюуга мүмкүндүк берет. пергамент кагазга көп бөлүгү менен түз, таза бетин линиясын жана кумшекер менен кагаз чачат. канттуу пергамент көздөй муздатылган Pates де мөмө экен. Бычак колдонуу сууга малып, ал тургай, 1-дюймдук аянттарында салып муздатылган жемиш ылай, сууга бычак табакка көбүнчө, таза, тыкан момпосуй учтарын үчүн кесип.
кошумча кант мөмө-де-дык, андан кийин өзүнчө пергамент аянттарында же Кенди бюллетендерин салып даяр момпосуйларды жайгаштыруу Roll. Алар бирге биригет да ошондой эле таттууларды бөлүп, сактап калуу үчүн шектенбесек болот. -жылы 4 жума бою мөмө-де-дык сактоо салкын, достор жана үй-бүлө үчүн сонун белек кылууга [retty ошо бойдон кагаз кургак place.Wrap.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 121 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 1 г |