Nutrition, түрлөрү, жана pepitas пайдалануу
Pepita Ашкабактын уругу испан кулинардык мөөнөт болуп саналат. Ашкабактын үрөнү , адатта, мексикалык кулинарияда колдонулган жана Кошмо Штаттардагы белгилүү тамагы бар. Pepitas ар кандай жолдор менен, ар түрдүү даярдалган жана даамдуу бир катар зор кошумча болушу мүмкүн болот. Pepitas гана даамдуу эмес, бирок, ошол эле учурда абдан көп тамак-аш сериясы сунуш.
Pepitas ашкабактан, же Cucurbita борборун толтуруп жумшак, чаак була-жылы токтотулган табууга болот.
pepitas чаак этин бөлүп жардам берүү үчүн муздак суу астында жонокой ашкабак борборунан балдан алып, жууш керек. ашкабак булаларды алып аракет кылып жатканда кыскача кургап pepitas да пайдалуу болушу мүмкүн.
Бардык аарчылган Pepitas vs.
биринчи ашкабак алынып жатканда, pepitas коюу, ак тешилип же кебетеси бар. катмар жегенге жана Текстура жана жипче саны көп сунуш кылат. Бардык pepitas (бекем кемени менен), адатта, керектөө чейин кактап бышырып жатышат. туз жөнөкөй толкун даам бүт куурулган pepitas жетиштүү көп болсо да, алар ряд же даамын камсыз кылуу чөптөрдүн жана татымалдардын ар түрдүү менен татытылгандай болушу мүмкүн.
бир PEPITA аарчылган кийин, катуу, ак сырткы кабыгы тендер, жашыл үрөн ачып алып жатат. Бир суу жиреп, PEPITA бир күн караманын уругуна окшош тегиз бир касиет бар. даам таттуу granolas этинен салаттарды үчүн бардык нерсе үчүн кемчиликсиз кылып, жарык жана nutty болуп саналат.
Pepita Nutrition
Pepitas мындай Zinc жана магний сыяктуу була, темир жана минералдарга бай келет. Көпчүлүк уруктардын, pepitas эсептелет көпчүлүгү майына жогорку, бар болуп , жүрөгүм сергек . Бир жарым чийки, аарчылган pepitas чөйчөк май болжол менен 180 калория, 14 грамм менен камсыз кылат (3,5 грамм каныккан майлуу), көмүртек 4 грамм жипче 3 грамм, темир сунушталган күнүмдүк наркынын 15 пайыз.
Бардык pepitas адатта сатуу чейин кууруп туз же кууруганда учурунда кошо кошумча май ээ болушу мүмкүн эмес. Бул дүкөн-сатып алган жана натрий жана майын мазмунду аныктоо үчүн азыктарды жана тамактануу жарлык текшерүү үчүн маанилүү куурулган pepitas тамактануу мазмуну марку брендине ар кандай болушу мүмкүн эле.
Кантип тамак Pepitas
Бүт pepitas жалпысынан гана жеп жатканда кактап жана шум эле, PEPITA менен жумшак, nuttier борбору, ар кандай жолдор менен колдонсо болот. Анткени, алардын жумшак даамы жана жогорку мунай мазмуну, pepitas-жылы кызыл алынуучу жаъгактан улуу алмаштыруу болуп саналат песто .
Pepitas мененки дан эгиндери, granolas, жана чиркегичтерди түптөлө турган даамын, буласы, ал эми азык кошуу. Pepitas салып иштеген болот бүт нан нан Котормо кошумча даамына жана Текстура, же ал тургай сыяктуу Desserts же момпосуй менен Жарды ордуна колдонулган морттук . Pepitas да салаттар, күрүч pilafs, же кошумча тамак-аш өнүктүрүүгө тийиши мүмкүн кандайдыр бир тамак үстүнө чачып колу ары да жакшы болот.
Сиз ашкабак тартып өлүгүн жээкке урунганы менен мурда, сиз, бул күзгү мамиле ээ болушу мүмкүн экенин карап көрөлү.