Менин кызым жакшы краб этин жана бул мыкты краб нан да аны чыгаруу болуп саналат. Алар, ошондой эле тажрыйбалуу, бирок үндөрдү жагымдуу даам дагы жолу чачат. Crab нан коктейл соус менен кызмат мүмкүн, Тартар соус , же ремулад чыгы , бирок, чынын айтсам, бул кандай жуутту соус муктаж болбостон өз алдынча турат. бир же негизги Албетте Entrée катары кызмат кылган болушу мүмкүн.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө курак чакан (Тиабалду сыяктуу buttery аттыргыч)
- 1 чай кашык Эски-Бей татымал
- 1 чай кашык лимон калемпир
- 1 чай кашык сарымсак порошок
- 1/2 чыны лук (таттуу, кесилген)
- 1/2 чыны сельдерей (алуубуз)
- 1/4 чөйчөк кууруп кызыл калемпир (алуубуз)
- 1/8 чыны петрушка (майдаланган)
- 2 чай кашык укроп (таза, майдаланган)
- 1 чоң жумуртка
- 3 аш кашык
- майонез
- 1 1/2 чай кашык
- Дижон кычы
- 1 чай кашык chipotle Tabasco чыгы
- 1 чай кашык
- Worcestershire чыгы
- 2 чөйчөкчө
- краб эти (бышырылган жана орбиталар ашуун тандалган)
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 1 кашык май
- Гарнирлер: Lemon шпалдар
Кантип тапсам болот?
- краб нан капташ үчүн, кийин пайдалануу үчүн четке жайпак табак жөнүндө курак күкүмдөрдү 1/2 коюу.
- орто табак бажыканадан чогуу курак күкүмдөрдү 1/2 калган, Эски-Бей татымал, лимон калемпир, сарымсак порошок.
- Sauté жумшарып чейин май 1 чай кашык таттуу пияз, сельдерей, бирок ышталган эмес. салкын болсун. пияз, сельдерей кошуу, куурулган, кызыл калемпир, петрушка жана татытылгандай курак көгөрүп ашкөктүн менен бирге. айкалыштыруу кыл.
- Өзүнчө кичинекей идиштеги, жумуртка, чогуу бажыканадан майонез , Дижон Mustard , chipotle Табаско соусу жана Worcestershire соустун .
- Акырын жумуртка аралашмасын жана бүктөп краб этин бирдей аралаш чейин татытылгандай курак күкүмдөрдү кирген.
- жөнүндө нан түзүү, краб жасалган кагынан бир аралашмасы болжол менен 1/3 чөйчөктү колдонуу 3/4-дюйм коюу. Пресс-желпи көйнөк менен корголгон аралаштырылбаган курак күкүмдөрдү ар бир торт.
- Орто-жогору жылуулук бир оор сатил кой. Кийин ысык, май жана өсүмдүк май менен толукталсын. көйнөк менен Табаны аткарышат. Кук краб нан алтын чейин, бир гана жолу бурулуп. Сиз партияларында бул үчүн керек болот. Табаны суутушу жок. кагаз = лг = менен агызып, жылыйт.
- Ысык кызмат лимон шпалдар менен кооздоп үчүн. Crab нан бир же негизги Албетте Entrée катары кызмат кылышы мүмкүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 174 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 221 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 7 г |