Аш болумдуу кызыл капуста бышырылган алуубуз эт, Тарт Granny Smith алма, жана татымалдар менен кооз жаратылышы. майы тамак төмөн болушуна түрк-ашы болот.
Бул табактагы зире жакшы көрөм, бирок сиз күйөрман жок болсо, чыгып калышы мүмкүн. Ошондой эле кызыл шарап дагы уй запасын менен алмаштырылышы мүмкүн.
Бул капуста чочконун этинен же чочконун ылдый куурдак менен кызмат кылууга жакшы жагы тамак берет. капуста, ошондой эле жакшы Стейк менен кетет болчумун.
Эмне керек
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 чоң кызыл пияз, майдаланган
- 1 Сарымсактын, чабак
- 2 мина майдаланган кызыл капуста
- 3 аш кашык алма сиркеси
- 2 чай кашык кумшекер
- 1/8 чай кашык жер кара мурч
- 2 ири Granny Smith алма, аштоолорго таштап, пломба коюлган, столго чапты:
- 3 4 сыра менен бышырылган бекон, кесилген
- 1/2, мисалы, мен реалистмин же Cabernet эле чөйчөк кызыл шарап,
- 1/2 чөйчөк уй запасы, unsalted же төмөн натрий
- зире, 2 чай кашык, кошумча
- Кошер туз, даамын
Кантип тапсам болот?
бир чоң казандын же голландиялык мешке, жылуулук орто ысыктан үстүнө зайтун майы.
жумшарып чейин пияз, Sauté кошуу, 3 мүнөт.
сарымсак кошуп, капуста, уксус, кант, таттуу калемпир, майдаланган алма, чочконун, шарап жана уй эти, сорпону. бир Simmer алып, капуста тендердик чейин, жылуулук, капкагын, 30 45 мүнөткө чейин тамак мындан ары кыскартуу.
Даамын жана каалаган эле, зире жана туз кошуп.
6 8 кылат.
Сунуштар жана Variations
- А mandoline майдалоодон, капуста жана башка тилүү милдеттери супер жеңил кылат. Же тилүү дискке менен тамак-аш иштеп колдонушат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Кызыл капуста жана Apple Салат
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 138 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 124 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 4 г |