Пияз, таттуу калемпир, ал эми кээ бир (милдеттүү эмес) сарымсак даам бул Skillet куурулган картошка. Бул үй с менен тамактанышкан же эрте түштөнүүгө менен кызмат кылууга толук гарнир болуп саналат. Алар ошондой эле мыкты кечки тарап бар.
Үй Fries пайдалануу үчүн мыкты картошка кызыл бейиште же тегерек ак мом же орто крахмал саналат. сезону туура болсо, анда жаңы картошка жомоктогудай даамын куурулган, бир жакшы нерсени тандаганга мүмкүнчүлүгү бар. Ошондой эле калган картошка менен тамак жасап берет. ыкма төмөндө берген акылдарын жана сыза карагыла.
Эмне керек
- 3 аш кашык өсүмдүк майы (мисалы, canola же grapeseed катары)
- 1 чоң пияз (бырчаланып, баскынчылык кесинди)
- 1 кызыл калемпир (алуубуз)
- 1 орто мухитин
- сарымсак (чабак, кошумча)
- 6 орто кызыл тору, картошка (1/2-дюймдук жиликтеп бөлсүн)
- 1 чай кашык жер
- каакым
- 1 / 2-1 чай кашык туз (же даамын)
- жаны жер кара калемпир (даамын)
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң, оор, nonstick Skillet же электр Skillet өсүмдүк майы жылытуу. пияз назик жана тунук чейин кесилген пияздын жана Sauté кошуу. кызыл калемпир, сарымсак кошуп, 1 мүнөт бою тамак.
- алуубуз картошка, кызыл калемпир, жаны жер кара калемпир менен бирге тууралуу 1/2 чай кашык туз, кош. Табаны жаап, 10, 15 мүнөткө чейин тамак жасап, же картошка чейин жөн гана жүрөк жылытарлык. Ач жана орто жогорку жылуулук жогорулайт. картошка алтын күрөң чейин мезгил-мезгили менен, бурулуп, 8 10 мүнөт тамак берсин.
- зарыл болсо, көбүрөөк тузду кошуп, татымалдарды татып өзгөртүүгө.
Сунуштар жана Variations
- Жарым-жартылай картошканы жалпы бышырууга убакыт аларга башчысы баштоону жана кыскартышы тамак. бир радиорелелик коопсуз табактагы кесилген картошка уюштуруу, полиэтилен, жана, микротолкундар 100% күчү 5 мүнөт менен камтыйт.
- картошка сөөк ордуна, көбүнчө аларды чийиндер.
- акыркы 3 жолу тамак-жылдын 4 мүнөт ичинде чочконун бышырып бекон тамган же кесилген кошуу.
- Мукагали бет Fries - таза чөптөрдүн 1, 2 аш кашык салуу. Петрушка, chives жана таза, ангина жакшы чечим болуп саналат.
- Негизги бет Fries менен Leftover Картошка - кесим же картошка Дайс жана калемпир, туз жана калемпир менен көмөч кошуу. Кук 6 8 мүнөткө чейин түбүндө ышталган. Кошуу көмөч зайтун майын (же каймак же бекон тамган) жана дагы 1 аш кашык, картошка оодаруу жана 5 мүнөт тамак ары, же төмөнкү ышталган чейин.
Сизге да жагышы мүмкүн
Пармезан менен куурулган картошка
Easy Skillet куурулган картошка
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 161 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 399 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 3 г |