Эмес, бардык Арак бирдей түзүлгөн, танда жана Well Суусундук
Арак кездешет спиртке рух коктейлдердин жана аралаш суусундуктардын табылган жана ал ар бир тилкесине чейин абдан маанилүү. Анын популярдуулугу эч кандай айкын же өзүнчө даамы бар экенин жалпы мүнөздүү келген же жыттанып, ал көп учурда ачык болуп саналат. Бул ичимдиктин аралашмага башка борбору болуп берет.
Ми бар изилдөө арак коктейлинин . Сыяктуу адамдар Арак Tonic , Screwdriver жана космополиттик абдан популярдуу болуп саналат жана ар бир Оур тизмесинде болушу керек.
Арак базарга тынымсыз өнүктүрүү жана бар болгон көп маркалары бар, анын ичинде окшош чоң аталыштар шартсыз, боз каз , жана Ketel бири. кызыктуу чакан мезгилдүү жана бутик арактардын түзүүгө, ошондой эле көптөгөн майда Distilleries бар жана алардын көбү эксперименталдык ингредиенттерди жана ыкмаларын колдонот.
Бир нерсени так айтса болот, баары арак бирдей жараткан эмес. Сиз сатып алган жок каалаган Сиз, ошондой эле көрүнүктүү бөтөлкөлөрдү болот. Бул ичимдиктерин жана кээ бир башка спирттик айырмаланып, бир тигинден түрдүү категория бар, анын өндүрүшүн жөнгө салуучу белгиленген жоболор бар.
Арак кантип Made жатат
Арак көп болуп турган "нейтралдуу нан руху" деп аталат , аны кабыл алуу үчүн стандарттык ыкма ачытуу, дан шарап менен турат. Бул жүгөрү, буудай, буудай, же дистиллери башка дан болушу мүмкүн колдонуу үчүн тандап алган.
Картошка арак көп Poland менен, мисалы, Америка Кошмо Штаттарында Айдахо башка картошка региондордо, бир белгилүү продукт болуп калды.
Аракка болгон башка негиздер кызылчасы жана жүзүм кирет.
Арак көп учурда беш же андан көп жолу тартылат да, жок эле дегенде, үч жолу тартылат дегенди билдирет, бир жойгонго, рух болуп эсептелет. Ал арак бренди үчүн алардын арак жолу х санын тартылып жатат деп таркатуу жалпы практика болуп калды. божомол ал тартылат көп жолу, таза жана жумшак болот деп эсептелет.
Жалпысынан алганда, бул чындык. арак деле ар бир сапары жатканда, "башчылары" жана "куйруктары" көп алынып салынат. Бул даяр партиясын төбөсүндө жана астында табылган кыйла бөлүктөрү болуп саналат. кыйла гана "жүрөгүн алып, арак соргуч жана азыраак кирлерден турган болуп калат.
айдатуу кийин, арак, анда көп учурда көмүр аркылуу чыпкалап турат. Арак жок карылыкты талап кылат жана ошол замат ичкенге даяр. Бирок, ал, адатта, бир сууну куюштуруу үчүн далил, дагы күч суу менен кыйып жатат көлөмү 80 далили же 40 пайыз спирт .
Арак нейтралдуу даамы да бир башка себеп таянат маанилүү жана бул суу болуп саналат. Сиз көп бренддери таза, тоолуу жазгы суу же башка жылмакай арак үчүн абдан таза булактарын колдонуу мактангандын көрөт. Бул жагдай арзандатылган жана тартылып жана куюу жараяны абдан маанилүү болушу мүмкүн эмес.
Арак даамы кандай?
арак эч кандай так даамын болгондуктан, брэнддер бир стилдик айырма тил боюнча текстура болуп саналат. Биз көп учурда бул ичимдик оозу сезишет деп аташат.
эки көрүнүктүү өкүлү образын эки маркалары Абсолют жана Stolichnaya болуп саналат. Шартсыз бир майлуу, жибектей таттуу касиет бар , ал эми Stolichnaya дээрлик дарылык аягына менен таза суу болуп саналат .
Ал мындай деди: Бүгүнкү күндө арак базар чейин бул улуу өзгөчөлүктөрү менен чектелбейт, ал бир нече категорияга бардык арактардын аныктоо үчүн кыйынга турат.
Ошондой эле арак сөзсүз даамсыз же жытсыз эмес, арактар менен айырмаланган айырмачылыктар да бар экендигин белгилей кетүү керек. Арактын даам тымызын болуп саналат жана көп учурда так эгин жагат. Сиз ар түрдүү жетиштүү арактын даамы болсо, келишпестиктерди терип баштайт.
Сиз крандагы суудан жана бөтөлкөдөгү сууну ортосундагы даам айырманы Аны эмнеге окшоштурсам болот. ага кулак болсо, анда тез эле Unfiltered, суу да ичпей, качан айтып бере алышат.
Бир арак жылуулук угуп дагы бир мөөнөт болуп саналат. Бул арак өзүнүн бет алды жагын карай ичип жатканда тил, же кайра Тамагы жөнүндө айгинелеп турат күйүк болуп саналат. Бул көп учурда арак канчалык таза же текшилёё истинбат дагы бир жолу болуп саналат.
Жылуулук көп кам бир дистиллери менен аныкталат жогоруда баяндалган ыкмалар менен таза аракты түзүп койду. distillations жана чыпкалоо ыкмасы саны көп катышты жылуулук аныктоо үчүн баратат. Анча кымбат эмес бренддери премиум бренддер көбүрөөк жылмакай жана кылдатыраак болуп, адатта, ал эми оозу менен тамак өрттөп калышат.
арактар
Жыпар арак окуя жарылып жатат сиз жыт жөнүндө ойлонуп акыркы жылдары жана ал жерде, балким, бар. Бул шоколад жана анар менен бирге Citrus жана жемиш сыяктуу сүйүктүүлөр камтыйт.
А жаңы категория даамын окшоштуруу Desserts момпосуй, ар түрдүү . Бул рынокто көпкө эмес, жакын да, семга, эт, кара куурай, ал тургай, тамеки сыяктуу да көп түшүнүксүз даамы бар.
Кээ бир арактар Даяр арак-жылы жаңы мөмө-жемиштер жана чөптөр сыяктуу азыктарды типине салттуу куюунун ыкмасын колдонуу менен өндүрүлөт. Көптөгөн арактар Бирок, жөн эле арак табигый же жасалма жол менен даам үзүндүлөрү сыяктуу ингредиенттерди кошуу.
Арактар үчүн дагы бир мүмкүнчүлүк болуп саналат , өз келүүчү кыл . Так арак менен баштап жана пайдалануу таза мөмө-жемиштер , чөп, жыпар жыттуу заттарды, сиз жонокой коктейлдерди ар кандай колдонуу үчүн кызыктуу өз даам аралашма түзө алат.
7 Арак тандоо жана сатып алуу боюнча сунуштар
Мындан көп арак бренддер бар. тизме көрүнгөн чексиз жана түбөлүктүү өзгөрүп турат, ал эми арак тандоодо жасап койсо болот, бир нече Жалпы бар.
Из арак арзан татат. Арак баасы адатта сапатын чагылдырат ликер бири болуп саналат. Жалпысынан алганда, арак да болот катаал болуп саналат арзан.
Эгер жемиш жана башка оор даамдын бир топ суусун аралаштырып, анда арзан арак кошулмалар көпчүлүгү, балким, мекенчилдик болот. Бирок бир баа өсүшү бара турган болсо, сиз сапатын кыйла жакшыртууда табууга мүмкүн. Ошентсе да, көп учурда болсо да, бар өтө арзан айрым татыктуу арак маркалары .
Top-текче жогорку сапатын билдирет. Сиз ичимдик Дүкөндө Кийинки жолу, алардын сапаты жөнүндө жалпы түшүнүк алуу арактар жайгаштыруу кулак.
Бул арзан арактар төмөнкү текчелер (көбүнчө ичеги-жулуп ичимдиктерин ошол $ 5 литр) жана кымбат арактар ( "жогорку текче") боюнча да жогору экенин стандарттуу практика болуп саналат. Эгер бар болсо жакшы, орто класстагы арак издеп коктейлинин бир катар улуу жана түз жана муздатылган жакшы болушу мүмкүн, көз деъгээлинде текчелерин карагыла.
5x Көркөм. бир арак деле аркылуу бир нече жолу барып келди, анда, бренд, кыязы, этикеткасында абдан ачык-айкын айтып берет. Бул сапаты жана тазалыктын бир чара катары колдонулушу мүмкүн.
Ал көп жолу арак тартылат, чын эле, жумшак, ал болушу мүмкүн, бирок бул дайыма эле андай боло бербейт. Башка себептердин баары - нан, суу, чыпкалоо жана башкалар - ошондой эле сапаттагы бир ролду ойнойт, кээде "5x тартылат" энбелгиси маркетинг амалы болуп кала берет.
Сиздин арак келип чыгышы. Орусия көп Полша сыяктуу, анын улуу арактар менен белгилүү болуп, эки өлкөнүн айрым таасирдүү арактардын өндүрүү үчүн мындан ары да элек. бир жолу рынокто үстөмдүк кылган да, азыр көп арактар бүт дүйнөдө өндүрүлгөн жаткан жок. Америкалык кол өнөрчүлүк арак окуя бүгүнкү күндө иш жүзүндө мыкты арактар айрым өндүрүп жатат жеткиликтүү.
ал арак кайдан келгенин жакшы, ал эми бир жолу эле сапаты эске мындан ары да чоң болот.
Белгисиз бренддер изде. арак-жылы чоң бренд аталыштар бар, дайыма болот, ал эми силер анча белгилүү этикеткалар кээ бир изилдөө болсо, катылган кенчти табууга болот. Жылмакай арактар көп, алардын кол өнөрчүлүк менен сыймыктанып, кээ бир кичинекей Distillers жана ликер жаткан бул бутик арактар чынында ичимдик категорияга сиздин көз карашын өзгөртө аласыз.
Ошону менен бирге, ал одоно иш болуп саналат жана, тилекке каршы, бул марканын көп убакыт бою айланып кала албайт. Сиз менен бир бутик арак болсо, аларга колдоо көрсөтүү жана аларга айт: (дээрлик ар бир бренд онлайн медиа аркылуу табууга болот).
Кампасында ыкмалары бар. Эгер арак менен болсо, анда бардык учурда кампада сүйүктүү бөтөлкөлөрдүн бир нече болушу керек болушу мүмкүн.
Сүйүктүү бюджет-достук бренддери менен кирип аралаштырууга табуу Bloody Мариям , жээгинде жыныстык жана башка оор чай коктейлинин . Андан кийин, сиздин жакшы көргөн жогорку текче арак үчүн колуна калтырууну тандай Арак мартини , башка жарык суусундуктарды, түз ичет (муздатылган же Аскадагы арак үчүн жакшы) үчүн.
Ошондой эле ал үчүн жакшы идея сиздин тилкесинде бир нече даам ыкмаларды . Эгер кант кошулбаган арак чакырып ичимдиктерди бир катар коон же мөмө-арак сыяктуу пайдалана алат да Citrus, көп кездешет.
Арак даам түшүндүрмө. Баары ичимдиктен сыяктуу эле, ар бир адам ошол эле брендине жагат болушу керек эмес, жана бул арак үчүн абдан туура. Сиз, сиз сын баарын окуп билип ар бир өтүнүшү мүмкүн жана сизге кайсынысы туура айырмалай өтө көп ар түрдүү көз караштар менен аяктайт.
өрнөк катары бул пикирин колдонушу мүмкүн, бирок мен өз эксперимент берүүгө үндөйт. Ар бир адамдын табити ар кандай да, мен ыраазы боло алат, эмне, сен эмес, мүмкүн эмес. Анын үстүнө, сен аны ичип жатабыз, туурабы?