Сиз Литтл математиканы аткаруу үчүн керек болушу мүмкүн, бирок ал Easy жатат
Сиз коктейл Recipes карап, адатта, Алтын, тирелер жана чачырашынан саналган ингредиенттердин ченеп болот. Бул абдан жөнөкөй жана сиз эмне билебиз. Эгер өтүп баратканда эмне болгон көптөгөн коктейлинин бири ордуна термин "бөлүктөр" колдонуп жатабы?
бөлүктөрдү өлчөө кыйла жеңил болот. Сен жөн гана катуу суу үчүн бир аз математика керек. Бирок, ал кыйын математика эмес, кабатыр болбогула.
Тетиктер ченөө кандай
Бир бөлүгү ар кандай бирдей бир бөлүгү болуп саналат. Деп ойлонуп сенин jigger бир чен-өлчөм (же сиз менен өлчөө жаткан курал болбосун). Жалпылап айтканда, бир бөлүгү базасы же уюштуруу өлчөө болуп жана катышын камсыз кылуу үчүн башка заттар да өзгөртүүгө болот.
Мисалы, 1-бөлүгүн керек болсо, бир толук jigger куюп турган. 2 1/2 бөлүктөрү үчүн, эки жарым рюмки төгөм. 1/2 бөлүгү үчүн, толук jigger бир-жарымын төгөм.
негизги биринчи жолу 1-бөлүгү, өзгөчө ыкма боюнча барабар кандай чечим болуп саналат. Сиз андан кийин бөлүп, же ал жактан абдан көп кылып көбөйтөм.
Сиз бул базалык ченеми аныктоого жардам берет бир нерсени сенин даяр Ананас өлчөмү болуп саналат. А мартининин Мисалы үчүн, бир сүтшербет айнек кичирээк көлөмүн ээ, ошондуктан, максат куюп алдына деген эмне экенин билүү зарыл. Билүү менен көп суюктук (муз) Сиздин айнек өткөрөт кантип , сиз: "1-бөлүгү" болушу керек, кантип аныктай алабыз.
Ишара: Эгер айнек кармап канча алтын экенин билбейсизби?
билүү үчүн жөнөкөй жолу суу менен өлчөө болуп саналат. Жөн эле айнек толгон чейин бир убакта суу бир jigger куюп, Алтын тилге которуп: төрт 1 1/2-кебезден рюмки 6 алтын барабар. Бирок, муз жок кыл, унутпа. Сиздин рецепт муз талап болсо, муз кыйла сизге керектүү суюктук көлөмүн азайтат, анткени ал, андан кийин суу тест стаканга.
Болт бөлүктөрү айландыруу
көп суюк тамак, сиз жөн гана сөз менен "бөлүктөр" алмаштыра албайт "Алтын". Базалык ичимдикке 1 1/2 бөлүгүн же 2-бөлүгүн (тамак үчүн Мына, типтүү атып өлчөмү ), анда берилген өлчөөлөр менен ингредиенттердин бүт төгөм.
Danny Ocean коктейли кемчиликсиз бир мисал болот:
- 1 1/2 бөлүгү Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 бөлүгү ширесин лимон
- 3/4 бөлүгү кызгылт грейпфрут ширеси
- 1/2 бөлүгү Agave нектар
- 1/4 бөлүгү Тизме ликер
бул коктейлди төгүү үчүн, 1 1/2 алтын текила менен башталат. Андан кийин ар бир ширесин 3/4 шекел, 1/2 кебезден шире жана 1/4 кебезден Тизме төк. Көпчүлүк "бөлүктөр" Recipes ушул жөнөкөй.
A Simple бөлүктөрү үлгүсү
Pumpkin Кудайдын коктейл бөлүктөрүндө ченегенде бир жөнөкөй рецепт болуп саналат. Бирок, бул бир эле 1-бөлүгүн караганда, 1 1/2 бөлүгүн пайдаланат. Бул деген 1-бөлүгү бирдей эмне болуп жатканын аныктоо үчүн керек дегенди билдирет.
рецепт мындай деп айтылат:
- 1-бөлүгү Грэй Гус Ла Пуаре Арак
- 1-бөлүгү ашкабак май
- 1/2 бөлүгү үч сөк
- 1/2 бөлүгү жөнөкөй сироп
Бул бири-жакындай жол салышы талкалап болуп саналат: арак жана ашкабак май үч сек жана жөнөкөй ширеси болсо, өлчөмү менен барабар болуп калды.
абдан жеңил, 1 jigger (адатта 1 1/2 алтын) арак жана ашкабак май ар куюп үчүн, анда 1/2 бир jigger (же 3/4 кебезден) үч сек жана ширеси ар төгөм.
Натыйжада чайкап кийин 4- 5-Алтынды коктейли болот, заманбап коктейл айнек үчүн кемчиликсиз көлөмү.
Татаал бөлүктөрү үлгүсү
Өтө сейрек учурларда, сиз Ананас "өзгөртүү үчүн убакыт" сыяктуу бир ичимдик боюнча пайда болот. Бул бир кыйла татаал болуп саналат жана аны түшүнүүгө жардам берген иштелип чыккан адам болгон жакшы болмок. Бул сыяктуу тамак аркылуу келип, карап өтө маанилүү нерсе даяр суюк болушу үчүн канчалык узун болот.
рецепт мындай деп айтылат:
- 2 1/2 бөлүгү Джим Beam Black Бурбон
- 1/4 бөлүгү DeKuyper үч Sec
- 1/2 бөлүгү таза лимон ширеси
- 1/2 бөлүгү черники ширеси
- 1/2 бөлүгү Lavender бал жөнөкөй сироп
Бул коктейл айнек болгондуктан, ал Бурбон 2 1/2 рюмки (же 4 1/2 өндүрүмдүн) менен баштоо үчүн мааниси жок. суюк, ал үчүн багытталган айнек жана бир Ананас үчүн Бурбон көп эле (сиз бир эле учурда эки ичимдиктерди кыла турган да) үчүн өтө чоң болмок.
Анын ордуна, Бурбон 2 алтын, 1/3 кебезден үч секунд, ар бир ширесинин жана ширени 3/4 салмагы төгөм. Кайра эле, болжол менен 5-кебезден коктейлди күндө болот.
Азыр, сен техникалык келсе, ошол үч сек 1/5 кебезден жана ширеси жана сироп 2/5 кебезден ар болмок төк. Бул жалпы төгүп эмес жана ал так болуу кыйын, ошондуктан саны стандарттык төгүп чейин тегеректелип берилген. Бул кандайдыр бир суюк ингредиент (жана керек) мүмкүн экенин эстен чыгарбаганыбыз да маанилүү жеке даамы менен байланышат .
Эмне үчүн тетиктер Recipes пайдаланылат?
Бар бирөө бөлүктөрүндө бир коктейл салышы жазууга эмне үчүн бир нече болушу мүмкүн себептер бар.
Imperial каршы Метрикалык системасын балансташтыруу. ар бир адам ошол эле ченегич системасын колдонгон жок экенин унутпа. Америка Кошмо Штаттарында, биз дагы деле Imperial системасы жана дүйнөнүн калган Метрикалык системасын колдонот колдонушат. бөлүктөрүндө, аны жазып алып, рецепт дүйнө жүзү боюнча дагы мас үчүн жалпы болуп калат.
Коктейлди өлчөмүн жекелештирүү. Тетиктер, ошондой эле көбөйтүүгө же ингредиенттердин катышын өзгөртпөстөн суюк анын көлөмүн төмөндөтүү үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
Мисалы, Сиз каалаган болсо, деңиз сыдырым өзгөртүп, бир Martini кирип, 1-бөлүк Карл ширесин, 1/2 бөлүгү арак жана 3/4 бөлүгү грейпфрут ширесин төгүп келет. Сиз 1 1/2 алтын Карл ширесин, 3/4 кебезден арак, ошондой эле 1 Ounce грейпфрут ширесин ашуун бул мүмкүн. коктейли ал сүтшербет айнек кызмат кылат эле болушат, ал эми азыр болсо, ал титиреп жана Fancier тартуу үчүн муз жок коктейл айнек менен кызмат кыла албайт.
Кандайдыр бир өлчөмдө бир сериясы аралашуусу. биз партиялык сериясы берип жатканда коктейл тамак бөлүктөрүндө дагы бир жалпы пайдалануу болуп саналат. Бир удар рецепт бөлүктөрүндө жазылган болгондо, тез эле бир ичимдик катары аралашпайт же алышат коноктордун бир катар чертиши салып .
Сиз "бөлүктөр" колдонгон ыкма менен туулат сайын ар дайым ошол жерден баарын өзгөртүүгө сиздин негизги өлчөө-сиздин "бир бөлүгүн" аныктоо жердин менен башталат эсимде.