Сиз жердеп умтулуу болсо, бирок ар бир нерсе келет, бул Pizza-жетеги жүгүртүүнүн аракет. Бул Pizza соус, мрамор, сыр жана майдаланган Pepperoni менен толтурулат. Толук көлөмү, аларды кубаныч салынуучу партиялардын empanaditas-көлөмү тиштеп же аларды азайтуу.
Эмне керек
- Камырды үчүн:
- 3 чөйчөкчө ун (кошуу себүү үчүн бир аз көбүрөөк)
- 1 чай кашык туз
- 1/2 чыны муздак суу
- 1 жумуртка
- 1 жумуртканын агы
- 1 чай кашык уксус
- 3-дер кашык
- Толтуруу:
- 1 15-томуктай Pizza чыгы ыктымал
- 2 чөйчөкчө майдаланган Mozzarella сыр (же Pizza аралаштыруу)
- 1 1/2 чөйчөкчө пепперони (алуубуз же кесинди)
- бышышы үчүн мунай
Кантип тапсам болот?
эмпанадасын камыр
1. бир чөйчөк суу, жумуртка, жумуртка агы менен уксус бирге уруп. бөлүп коюу.
2. өзүнчө табак менен бирге ун жана туз 3 чөйчөк аралаштырып.
3. кондитер Комбайн же эки май бычак менен ун номенклатурасына кирип кыскаруусу алыъыз. ун аралашманын борборунда бир кудукту жасап, борбордун алгачкы табактагы суюк заттар төк.
4. калат чейин, айры менен кургак жана ным ингредиенттерди аралаштырып.
5. камыр бир аз какыс-floured бетине чыгып күйгүзүү. бардык ун катталган эле чейин камыр жууруп, камыр жылмакай болуп саналат.
6. жок дегенде 1 саат пластмасса жана шроттор белок менен камыр ороп, бирок эч качан 24 сааттан ашык.
7. 1 саат кийин, floured каршы чокусуна камыр кой. аны 1/8 дюйм коюу чыгып Roll. Тегерек алыныз же кургак печенье алыныз топко камыр кесип. Ири үчүн салынуучу empanaditas 3-дюймдук сомдогон пайдаланууга 6 дюйм сомдогон колдонушат.
Ишара: Эгер 24 сааттан ашык камыр ары сактап калам десе, анда аны катып алат.
Pizza толтуруу
1. камырдан айлампа боюнча Pizza соус бир кашык таркат. четине бардык жол бербе.
2. Pizza соус көздөй майдаланган сыр бир кашык чач.
3. Place сыр үстүнө Pepperoni эки сыра.
4. жарым айлана түшүп, камыр жана толтуруусун Fold жана айры менен учтарын саал. Компаниялар мөөр бойдон жок болот, анда crimping чейин сууга айрылышына малып же жумуртка кол жуу салтын колдоно аласыз.
5. Fry толуп салынуучу 1 тараптан 2 мүнөткө чейин 360 градус. Алар ойлуу алтын болушу керек. кагаз = лг = менен сактайлы.
Ишара: эмпанададан толуп кетиштиби жок. Алар тытып жана зайтун майы менен толтуруу айрылып калат.