Анткени Гиора Shimoni, бул ыкма түзүү бактылуу кокустук эмес. "Биз бул Улуу казакша Soup деп аташат. Сплит буурчак шорпо, даярданып жатканда," Ал мындай дейт: "Биз бөлүп буурчак сыртка качып чыкты. Ошентип, биз анын ордуна кээ бир жасмык кошумчалады. Биз айкалыштырып деп таап, бул катышы, супер даамдуу болот. Бул жасап, ден соолугу шорпо үчүн жеңил, бир кыш же күз үй-бүлөнүн, же ишемби тамак үчүн кызмат кылуу үчүн, өзгөчө, жакшы болот. Менин бала жаңы нан же Данк жакшы нанды ал ".
Бул нан жаса: Бул жөнөкөй, бышырып менен тамак аш ээрчүү козу карын жана пияз омлет же түздөө бутерброд . Бул сүт-эркин менен десерт аркылуу сооронуч азык-түлүк теманы көтөрүп, шоколад жана жаъгактар менен сулу мейиз кукилер .
Эмне керек
- 2 кашык сызма зайтун майын,
- 1 чоң пияз, аштоолорго таштап, олтуруп, столго чапты:
- 3 кесилет, сарымсак, кесилген жана майдаланган
- 3-бай жалбырактары
- 3 сельдерей тобун, мурутун жана майдаланган
- 3 сабиз, кесилген жана майдаланган
- 1 1/2 чөйчөкчө, жик буурчак кургатылган үстүнөн алып, жууш
- 1/2 чыны жашыл же күрөң, жасмык +, үстүнө алып, жууш
- 8 чөйчөкчө суу
- 1 кашык майдаланган жаңы петрушка
- 2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык жаны жер кара мурч
- 1/2 чай кашык кургатылган райхон
- 1/2 чай кашык
- кургатылган жапалак
Кантип тапсам болот?
- көп stockpot, орто жылуулук май ысык. пияз, сарымсак, бей жалбырагын, сельдерей, жана сабиз, пияз, жумшак жана 6 8 мүнөт жөнүндө тунук чейин Sauté кошуу.
- экиге буурчак +, жасмык +, суу менен кошуу. бир жарага алып, 40 мүнөт, кээде тукуруш, себилип төмөн температураны төмөндөтүү.
- петрушка, туз, калемпир, райкан, жана көкөмерен сүйөлү. Cover жана мөөн, буурчак кыйрап жатышат чейин, 20 40 мүнөткө чейин, кээде козгогон жана жашылчалар, майдалап жетиштүү жумшак болуп саналат.
- бей жалбырактарын алып салуу. бир чөмүлүү Комбайн колдонуп, жылмакай чейин тамак шорпо.
Мири Rotkovitz тарабынан Edited
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 151 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 635 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 6 г |