Жумуртка болсо жакшы, даярдоо үчүн тез жана даамдуу толтурган ар кандай, ким жакшы эмес, кечки тамакка мененки ? Omelets Эгер канааттануу Entrée, бир жарык келгенде ошол күнү кечинде, ылайыктуу болуп саналат, ал эми тез столдун үстүнө алып келет. French бир сүйлөй алат жана бул бышырып карын жана Пияз омлет менен кызмат - Easy даярдануу сиз тамак созбой мүмкүн эмес дегенди билдирбейт , салат , Багет, шарап көп айнек.
Ишара: сүт омлет үчүн, сүт (же каймак, зайтун майынан бир аралашмасын) пайдалануу, ошондой эле озунуздун суйуктуу сыр; зайтун майын алмаштыруу жана сүт-эркин коё артык болсо, сыр кездешпейт.
Бул нан жаса: Not көп тост согот үй булочка бир омлет ээрчитип баруу. Бул кошуу Sun-Кургатылган помидор жана Pecans менен Romaine Салат, жана улуу жарыкты тамак болот.
Эмне керек
- 3 чоң жумуртка
- туз чымчым
- 2 чай кашык плюс 1 чай кашык unsalted май (же сызма зайтун майы)
- 1/2 орто пияз (болжол менен 3,5 доллар / 100 гр, чыйратылган майдаланган)
- 4 алтын / 125 гр crimini козу карындар (тазалап, олтуруп, Белужистан кесинди; 1 1/4 чөйчөкчө кесинди)
- Кошумча: 2 кашык майдаланган чеддер (же башка сүйүктүү сыр)
- Кошумча: тиштеп snipped chives
Кантип тапсам болот?
- жумуртка Crack бир казан + менен бир чымчым тузду кошуп. ошондой эле уруп-жылга чейин бажыканадан, анда бөлүп койду.
- майдан 2 чай кашык эрип (же май жылуу)-жылы 9- же 10 дюймдук чоюн же орто ысык үстүнөн оор эмес таяк Skillet. пияз, жумшак жана тунук, 3 5 мүнөткө чейин Sauté кошуу. козу карындардын кошуу жана Sauté чейин алар ширелерди бошотуу жөнүндө 3 мүнөттүн ичинде дагы, жумшак болуп калат. битаны пияз, козу карындардын берүү менен бөлүп койду.
- сатил аарчыйт жана кийиминин үчүн көмөч түбүн карайып, май же май 1 чай кашык кошуп. сабап жумуртка куюп. Компаниялар, коюп баштаганда, жоондугу тегерете силикон же резина spatula чуркап, жолдон бир аз этегинен түртүп, жана омлет алдында чуркап кандай Балык жумуртканы жол таба өсүүдө.
- жумуртканын бети дээрлик толугу менен sautéed козу карын жана пияз менен омлет боюнча, жогорку жарымына коюлганда. сыр менен бирдей чач. кылдаттык менен толтуруу үстүнөн омлет башка бүктөп үчүн үчүн, сүргү колдон. сыр эрийт жана жумуртка белгиленет чейин, жумшак оюнчуктарын омлет оодаруу жана дагы бир мүнөткө тамак. каалаган болсо, тиштеп snipped chives менен табак менен кооздоп өтүү. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 294 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 470 мг-дан |
| натрийдин | 375 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 19 г |