Spanish чыгы sautéed пияз, жашыл калемпир, козу карын жана сарымсак кошулган бир ачуу томат соусу болуп саналат. Бул тоок, уй эти, чочко эти жана азыктары менен улуу болот.
Эскертүү: Бул рецепт 2 чөйчөктөрдү чакырат классикалык томат соусун беш деп аталган бири болуп саналат, эне татымал кулинардык көркөм. Анын ордуна 2 чөйчөк тийиши мүмкүн негизги помидор макароны соус , бирок кооз жок кылуу кыйын болот.
Сиз дүйнөнүн да, акыреттин да мыкты болуу, ал али улантылууда, ал эми негизги макароны соус үчүн Балык сөөгүн кошо келген болсо, анда силер аны шорпо чейин сөөктү алып. Сен да, жөн эле ага даамы бир кыйла жука берүү үчүн, бир идишке тартып чыгы менен бир Балык сөөгү себилип мүмкүн.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө помидордон
- 1/2 чыны козу карындар (Кусочки)
- 1/2 чыны лук (майдаланган)
- 1/4 чыны жашыл калемпир (алуубуз)
- 1 Сарымсактын (чабак)
- 1 сызыкча
- Кошер туз (даамын)
- 1 толкун кара калемпир (даамын)
- 1 толкун Табаско соус (даамын)
Кантип тапсам болот?
- оор-түпкү казанды, пияз, көк пияз, калемпир, сарымсак, тунук чейин, 5 мүнөт Sauté.
- козу карындардын кошуу жана козу карындар жумшак чейин Sauté улантат.
- томат соусун кошуп, бир Simmer алып жана 5 мүнөт бышырышат.
- туз, калемпир жана Табаско жана дароо кызмат менен Сезон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 47 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 51 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |