Deep куурулган пияз шакек менин күнөөлүү ырахатты бири болуп саналат. Мен көп учурда, аларды жок кылам, ошондуктан, мен эмне, алар чыныгы мамиле болуп саналат. бышып Стейк, сосиски, же бутерброд менен бирге кызмат кылгыла. Ал эми Кытырак куурулган пияз шакек улуу бургер же жулуп чочконун уланууда түзөт.
Ири таттуу лук, Vidalias сыяктуу, пияз алкактары кемчиликсиз. Бул Клярдагы пияз шакектерге боюнча мыкты өткөрчү кылат жана сүйүктүү татымал бышып бир сызыкча менен татытылгандай болушу мүмкүн. Мен ага карбай үчүн туз-эркин Каджан татымал кошуп келет. Сиздин татымал туз бар болсо, ага карбай калган туз көлөмүн азайтат.
Бул пиво сабаганы пияз шакек дагы бир сонун мүмкүнчүлүк болуп саналат.
Эмне керек
- 3 ири испан пияз (же таттуу пияз)
- 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
- 3/4 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык жаны жер кара мурч
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1 жумуртка (ошондой эле уруп-)
- 1/2 чыны сүт
- терең бышышы үчүн зайтун майын, тамак
Кантип тапсам болот?
- 200 F. Line кагаз = лг = менен бышыруу барак үчүн мешке ысытып, бош баракты банк же куурулган пияз шакек сактоо жылуу даяр ашуу.
- Жууп, пияз басчу жана 1/4-дюйм коюу турларда аларды кесип. шакектерге айрым этаптары.
- Жылуулук 3 365 бир терең, оор, же терең Fryer өсүмдүк майы 4 сантиметрге чейин F.
- идиштин ичинде ун менен айкалыштырган, татымалдарды, ошондой эле бышыруу күкүм. кичинекей идиштеги, жумуртка жана сүт чогуу бажыканадан. кургак ингредиенттердин сүт аралашмасын кошуу. ошондой эле анын урматына чейин кыл.
- карбай салып пияз шакек малып, анан бир убакта бир нече менен 365. Иштеп жаткан терең майын алып таштоо; аларды жык толгон жок.
- күрөң эки тарапка кайрылып, алар алтын күрөң чейин пияз шакек кууруу. Ар бир партия 2 3 минут талап кылынышы мүмкүн.
- кылдаттык менен агып кагаз = лг = менен көмөч үчүн пияз шакек алып салуу. башка көмөч, аларды өткөрүү жана андан кийинки жылда ал эми жылуу үчүн камырды мешке түрткү. 20 30 мүнөткө чейин жасаш болот.
- Калган пияз шакектери менен кайталаъыз.
- пияз шакектерге бардык куурулган кийин, дароо кызмат.
- Кудайга кызмат кылганга чейин бир аз туз кошулган чач.
6 8 кылат.
Сунуштар жана Variations
- Татымалдарды карбай менен кошо алат. Креол же Каджан татымал же машыккан туз-ахлакка туз айрым алмаштыруу. Же болбосо, ага карбай үчүн сарымсак майда болжол менен 1/2 чай кашык кошуу. Пияз порошок жана кызыл калемпир, ошондой эле жакшы чечим болмок.
- мунай кийинки партиясы кошуудан мурун 365 F жетти били¾из. кичинекей өлчөмдө болгула, элди жок. өтө көп даана пияз шакектерге боюнча майлуураак каптоо, натыйжада, бир эле учурда кошо турган болсо, мунай ары температурасы кайтып келүүгө болот.