Унаги, Япония үчүн тузсуз жыйылып тургуну, көбүнчө Шишкебек жатат, куурулган жана күрүч ашуун кызмат кылган. Бай, жыш жыйылып үстүнөн таттуу, бышырып глазуру менен кемчиликсиз үйлөнгөн, себеби Америка суши ресторандарына бир сүйүктүү vinegared күрүч тууралуу nigiri суши .
Бул рецепт ал алат жөнөкөй эле турат. Бул сонун алдын-ала Шишкебек унаги көп Азиянын рыногуна жеткиликтүү жана жөнөкөй herbed менен татытылгандай күрүч колдонот. кыска-дан күрүч адатта vinegared күрүч даярдоо үчүн колдонулат да, бул рецепт узак нан күрүч менен жүргүзүлөт.
Эмне керек
- 1 (9-кебезден) пакеттүү, жапон унаги жыйылып
- 1 чыны узак нан күрүч
- 1 чай кашык туз
- 3 аш кашык майдаланган майдаланган chives
- 3 кашык же жашыл пияз же жыйнай
- 2 кашык күрүч-шарап уксусу
- 2 кашык күнжүт майы
- 1 2 кашык менен
- Тай балык чыгы (Нам ДМЧА) же соя соусу
Кантип тапсам болот?
- күрүч чыгаруучулардын багыттар боюнча күрүч жакага менен туз менен же суу 1 1/2 идиштер кандуу окуя менен жасап, жаап, 15 мүнөт же бардык суу чейин жүрөт
- ысык алуу бройлера баштоо.
- бир чоң табак менен чогуу жарым chives аралаштырып, пияз, күрүч-шарап, уксус, күнжүт майы, ошондой эле балык чыгы.
- Ал буга чейин, жүдөп калышкан эмес болсо унаги Терини - бул туура басчу берет - жана ысык түскө башталат чейин да сенатор. Бул бир нече мүнөт созулат. ысык Flip жана башка жагында да ушундай.
- чогулуу, татымалдарды камтыган чоң чөйчөккө күрүч аралаштырып. chives калган менен чоң табактарга чокусуна кетишет. үстүнө унаги жыйылып турган чакан тушуна кой жана кубаныч.
жупташтыруу Ideas
Бул тамак суук Lager Beer үчүн кыйкыра баштайт, ал эми күкүрт Chenin Блан же Vinho Кабо-шарап да, жакшы болмок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 528 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 137 мг-дан |
| натрийдин | 767 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 25 г |