Бул үйдүн Recipe акыбети кайтат
Сиз кайра башынан кооз нан иштеп калса, балким сиз да жагылмак жана чайыр ылай пайдалануу болуп саналат. Бул эки Сен тандап алган, түрдүү калыптарга модель катары түстү алат элпек, камыр сыяктуу жасасын болуп саналат. Жагылмак желатин менен жүргүзүлөт жана аны менен иштөөгө сыяктуу жумшак жана чоюлчаак болуп кала берет. Желими паста жумуртканын агы, confectioners "кант, жана аралаш майдын менен жүргүзүлөт, арыктап, калыптаган, бирок катуу күйүт тартып, морт болуп калышы мүмкүн жылдырып болот.
кесиптик наабайчылар бүтүндөй нан жаап жагылмак тийиши мүмкүн, бирок алар жасалгаларды жасоо үчүн тиш паста колдонуу үчүн көбүрөөк ыктымал.
Сиз сатып алуу керекпи же Сиздин Gum чапта болот?
Сиз сыртка чыгып, экономикалык жасалган тиш паста сатып алууга болот. Бирок сен керек?
Ал анча кымбат эмес жана пайдаланса болот продуктуну жаратат, анткени, көпчүлүк учурда тазалоо караганда Үй сагыз чаптала турган жакшы. Тазалоо чайыр паста бир аз күчөтүү талап кылат жана келишпестиктер көп болот.
көп тамак тарабынан түзүлгөн тиш пастасын суммасы ар кандай долбоорлорду ишке ашыруу үчүн өтө эле көп болуп сезилиши мүмкүн. Бирок, тиш паста, ал туура оролуп, ошондой эле алты айга чейин камакка алынышы мүмкүн. Сиз жөн гана ал муздаткычта жылынат, андан кийин тиш паста, гүл же башка аткаруу үчүн колдонуудан мурун, бөлмө температурасында кайтып келүүгө жол берели керек торт дизайн элементтерин . Ар бир кадам даяр, акыр аягында түзүү гүлдөр үчүн өтө маанилүү, себеби, чайыр ылай түзүүгө жетиштүү убакыт бөлүп, ал үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Өз чаптама Сүмөлөктү даярдаш үчүн
Бул рецепт бүтүндөй бир бак үчүн жетиштүү болгон тиш пастасын, болжол менен эки жүз кылып алат колдо жасалган кант гүл !
Сага керек болот:
- бир калак тиркөө менен оор жүк ташуучу аралаштыргыч Текстура маанилүү шарты болуп саналат,
- Spatula
- 1/2 чыны жумуртканын агын
- 6 2/3 чөйчөкчө кондитердик кант (текшергенде)
- 3 аш кашык tylose порошок (Tylose порошок гана онлайн булактардан же адистиги дүкөндөр сатылып алына турган өзгөчө бир торт Decorating камсыздоо пункт болуп саналат. Бул чайыр стиракс башка стиракс агенттери алмаштырылышы мүмкүн, бирок көпчүлүгү тиш паста, тамак-жылы абдан жакшы иштейт, эгер мүмкүн эмес бул уланткан таба.)
- 2 кашык өсүмдүк кыскарышы
- Ири индекси-кулпу сумки
Эмне кылуу керек:
аралаштыргыч табакка салып жумуртканын агын куюп, жогорку ылдамдык менен 10 секунд калак же кыргыч тиркөө менен сабап кирди.
- төмөн ылдамдыгына аралаштыргычка ачып, акырындык менен кумшекер менен толукталсын; кант кылдаттык менен аралашкан кезде, аралаштыргыч ылдамдап кайрылып, аралашма жылтырак жана жумшак, бүктөлмө бийиктиктерге чыгарат чейин эки мүнөттөй сабап.
- чайыр ылай боёп болсо, анда ал жооп берет, силер акырында келет караганда бир аз көбүрөөк көрк кошот. Же гел же суюк түс ылайыктуу болуп саналат.
- tylose ылдамдыгын жана акырындык менен жай аралаштыргычка күйгүзүү. Андан кийин аралашманы сиз текстурага коюланып чейин аралаштыргыч ылдамдыгын болууда.
- майдаланган кант менен капталган иш бетине аралашмасын экен. дос кылбаш үчүн колдоруна дер менен, жабышчаак эмес, жумшак камыр пайда чейин ылай жууруп.
колдонуудан мурун, жок эле дегенде, 24 саат бою бир Пломбаны пластик пакеттерде Store сагыз пасталар. каалаган болсо, бул эки жыл бою тоңуп калган сактоого болот. Эгер тиш паста колдонууга даяр болгондо, аны жумшартууга өсүмдүк азайтты жууруп.
Perfect Gum Paste боюнча сунуштар
- Эгер чөйрөнүн нымдуулугуна жараша колдонуп канттын көлөмүн жөнгө салуу. Абадагы ным көп болсо, көбүрөөк кошуу; ал кургак болсо, анда аз кошуп.
- Ар кандай ыкма менен ар дайым түшүп чөйчөктүн тарапты шыпырып салам, баарын камсыз кылуу үчүн кумшекер жумуртка менен аралаш болот.
- жумуртка менен шекер боюнча-бирине аралашпай турганы аныкталган. аралашма абдан коюу жана жаркын жана meringue сыяктуу карап бүткөндөн кийин. Undermixing элпек же аткаруу үчүн жеңил эмес, тиш паста берет.
- төмөн ылдамдыкта калагын чуркап камырга салып tylose күкүм чач. тек гана дарыны таштап эмес, же ал шорпонун болот.
- ал тургай, кичинекей бир сумма бир нече гүлдү жарата алат, анткени калагын кырып тазалап салуу жана мүмкүн болушунча көп чайыр ылай чогултуу үчүн кошумча убакыт бөл.
- Сиздин текстура кургак калса, анда өтө көп шекерди алып салуу үчүн көп күч, анткени сен чайыр ылай жууруп өтө аз өлчөмдө сагыз, ал кошумча кумшекер knead.Add жардам болуп саналат, ошондуктан, жок дегенде, эки чакан топторду чаптоо эч бир нерсе ажырата албайт!
- Желими паста даяр топ ороп, абдан жонокой, абага ачык асман астында калган болсо, ошондой эле убакыт полиэтилен менен катуу жууруп үчүн күтүү болуп калат. чайыр пастасын даяр убакыт, ошондой эле, бардык ашыкча аба майдалашат менен Ziploc баштыкка жайгаштыруу керек.