Уй жана Guinness сорпо, Ирландия паб сүйүктүү, сыра бардык бай таппаган flavor.The даам бул ыкма өтө күчтүү соруп ордуна эт seitan пайдаланып, бул ыкма бир жашылча барбы алат, ошондуктан, биз жарым суммасын пайдалануу сунуш Guinness жана бирдей суммасын кошуу өсүмдүк сорпосун сиз Guinness күйөрман жок болсо.
Эмне керек
- 14-алтын
- seitan (ичке тилке кылып кесип)
- 2 кашык соя соусу
- 2 аш кашык
- зайтун майы
- 1 кашык стейк, каймак чыгы менен
- 3 аш кашык каймак (же маргаринди)
- 1 пияз (алуубуз)
- 3 кабыргасы сельдерей (майдаланган)
- 2 сабиз (майдаланган)
- 2 орто картошка (1-дюймдук жиликтеп майдаланган)
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 24-алтын Guinness Stout (же, 12-алтын Guinness, кошумча 1 1/2 чөйчөкчө жашылча шорпосу)
- 2 кашык ун
- 1 кашык таза, ангина (майдаланган)
- Кошумча: 1 кашык шекер
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- Sautee кичине чейин зайтун майы жана соя чыгы менен seitan ышталган, 5 мүнөт. , Температураны төмөндөтүү стейк, каймак чыгы менен кошуп, seitan ойлуулук менен капталган чейин козгойт. жылуулук алып салуу менен бөлүп.
- бир чоң казанга, пияз, сельдерей, сабиз, картошка, сарымсак май же маргаринди менен 3-5 мүнөт sautee, же пияз аз жумшак чейин.
- температураны төмөндөтүү жана акырын айкалыштыруу козгогон, акырындык менен Гиннес кошуу. ун, ангина, кант менен тузду, жана калемпирди кошуп, ошондой эле көтөрөм.
- seitan кошуу менен жасалган тамак Гиннес азайтат жана тамак тууралуу 40-50 мүнөт биразга чейин себилип мүмкүндүк берет.
- каалаган болсо, туз менен калемпирди кошуп, ээ!