Жалебини кандайдыр бир өзгөчө жолу ысык сүйүктүү бир туулган, той же майрам болуп саналат. негизинен өздөрү жеп да Jalebis, ошондой эле жылуу сүткө малынган болот.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө ун (өзүн-өзү тирилиши)
- 1/2 аш кашык. банк порошок
- 1 стакан айран
- 3 дюйм өсүмдүк майы (canola / карама тамак терең бышышы үчүн зайтун майы)
- 1 чыны
- кант
- 3 жип ичеги
- 1/4 аш кашык. кардамон порошок
- 2-тамак-аш түс тамчылары (кызгыл сары)
Кантип тапсам болот?
- бир ага карбай салып ун, бышыруу кум жана айранды аралаштырып, сандалып жүрүү үчүн 24 саат бою бөлүп берет.
- бир кетчуп берилиши бөтөлкөдөн салып сабоого төк.
- кант сироп жасоо үчүн: гүл суу менен шекер эрип, бир жип ырааттуулугун алууга бышыр. бир жип ырааттуулук издөө үчүн, кылдат ширеси салып индекси бармагынын учун сууга малып, чогуу сөөмөйү менен бармагын акырын бөлүп тамашага тийип. бир жип колуъуз менен бармагына ортосунда пайда болсо, сироп жасалат.
- , Өрт өчүрүү ичеги тал жана Кардамон кошуп, ошондой эле көтөрөм.
- бир терең салымдары сыяктуу табактагы майды ысытып. туура температурасы үчүн сынаш үчүн, зайтун майына карбай бир аз төмөндөдү. ал тарай зайтун чокусуна чыкса, анда мунай жетиштүү ысык болот. jalebis бардык учурда бардык тегерек тамак менен камсыз кылуу каражаты боюнча отко болгула.
- Азыр ысык майга кетчуп диспенсери кармап, туш келди РНКга айлана, бир сабоого май айланат wiggly кысып. бир эле учурда бир нече чыгарып салыъыз.
- Анан жарык алтын жана чейин Fry алып жана кант ширеси түз койду.
- 2-3 мүнөттөн арыктар жана алып салуу үчүн уруксат берүү.
- жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 225 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 5 мг-дан |
| натрийдин | 296 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 47 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |