Бул тако даамдын сонун аралашмасы бар. Саргылт менен creaminess тарабынан жалпыланат эми Halibut, radicchio табигый ачуу үчүн buttery даамын берет. radicchio бир четине, өтө көп келсе, кызыл капуста менен уланткан жегиле.
Эмне керек
- 2 Pounds (900 г) Halibut балык астына
- 12-16 Жатка Tortillas
- : White үчүн:
- 1/3 чөйчөк (80 мл) мунай
- 1 акиташ ширеси
- 1-2 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 чай кашык (10 мл) бал
- 2 чай кашык (10 мл) зире
- 2 чай кашык (10 мл) чили порошок
- 1 чай кашык (5 мл) пияз порошок
- 1 чай кашык (5 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кара мурч
- Slaw үчүн:
- 1-жетекчиси
- radicchio , негизги алынып жана тилкелерине кесилет
- 1 актоочусу ыкма менен алынып жана кубатуулугу майдаланган
- 1/3 чөйчөк (80 мл) кинза жалбырактар, столго чапты:
- 1 чоң кызыл
- jalapeno , агымы жана майдаланган
- 1/3 чөйчөк (80 мл) майонез же йогурт
- 1/4 чөйчөк (60 мл) зайтун майын,
- adobo чыгы менен 1 кашык (15 мл) chipotle, ашты камсыз
- 2 чай кашык (10 мл) алма алма сиркеси
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги: White биригүүдө. Жер Halibut астына Нигэ пластик пакеттерде жана үстүнөн: White төгөм. муздаткычка баштык жана ордун мөөр 30-40 мүнөт.
- бир чоң табак менен adobo шорпо-жылы майонез, май, сидр ачуу ичимдик жана кычкыл шарап chipotle бириктиребиз. курама кийин, чамгыр, jalapeno, кинза, туз жана калемпир кошуу. Cover табак use.o даяр чейин муздаткычта полиэтилен менен дүкөндөн, кинза, туз жана калемпир. Cover табак колдонууга даяр чейин муздаткычта полиэтилен менен дүкөндөн.
- орто жылуулук Preheat барбекю. астына алып салуу жана аларды барбекю торун түшүп тарапты эт коюп. барбекю белгилери пайда болгонго чейин 3-4 мүнөт бышырышат.
- үчүн, сүргү колдонуп, кылдаттык менен барбекю торун балыкты жана башка жагына салып. кошумча 10-12 мүнөт тамак мындан ары да, же балык (жана 145 градуска F. ички температурасы) менен жасайт жана кабырчыктар жонокой чейин.
- ашпозчу убакыт аяк ченинде, тараптан күнүнө 1 мүнөт, Grill эгин дүкөнгө жылытат. балык бышырып кийин, тосмолор жок жана ири банк барагында салып кой. slaw үчүн кыйылган Саргылт кошуу.
- чогулуу үчүн, жөн гана ар бир tortilla үчүн балык 1/4 slaw чөйчөктү жана керектүү сумманы кой. Fold алыныз.