Szilvas gomboc деп аталган Hungarian өрүк Манты, десерт, бир meatless негизги табакка же кошумча тамак катары жегенге болот.
Поляк, Румыниялык жана окшоп Croatian өрүк өткөргөндо , камыр тиштеп эзилген картошка менен жасалат. Бул камыр, бирок, тескерисинче, колу менен өткөргөндо түзүлө, бир ийненин менен жабышат.
Эмне керек
- 5 орто картошка, аштоолорго таштап, бышырып, майдалап жана муздаган (нанды кереги жок)
- 2 чоң жумуртка
- 1 чай кашык туз
- 2 1/2 чөйчөкчө
- ар-максаты уну
- 18 damson же италиялык кара өрүк өрүк, жууп, томпоюп
- 4 кашык (1/2 картасын), сары май
- 1 1/2 чөйчөкчө абдан жакшы Breadcrumbs
- 1/4 чыны корица кант
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен, картөшкө, комбайн, жумуртка жана тузду. ошондой эле кийин бириктирип, унду кошуп, жумшак камыр түрлөрүнө чейин аралаштырып. Идишти полиэтилен менен жаап, калгандары 30 мүнөт болсун.
- кайнатып боюнча туздалган суу чоң казанды коюп.
- бир аз какыс-floured бетинде, 1/3 дюйм менен камыр жылдырып. 2-дюймдук аянттарында бөлсүн. ар бир аянтка борборундагы өрүк коюп, жарым, бүктөп, бардык абаны сыртка басып жана миздүү мөөр басып кетишкен. мөөр басып, керек болсо, crimping алдында учтарын менен сугарган жакшы.
- Кылдаттык менен өз-өзүнчө коюп толуп тамчы кайнап жаткан сууга салып . баары өрүк сууга чейин кайталаъыз. 30 мүнөт бышырышат.
- Ошол эле учурда, ири Skillet-жылы май эрип, күкүмдөрүн жана күрөң кошуу. жылуулук алып салуу менен бөлүп койду.
- бир жапкак кашык колдонуп, агызыш үчүн colander үчүн коюп алып. кайра жылуулук боюнча сатил жайгаштыруу жана жыттанарын жеген коюп, өткөрчү кошуу.
- бир кызмат табакка өтүү жана корица кант менен чачат.
More чыгышында Plum Recipes
- Поляк Plum Cake Recipe : Поляк Placek Z sliwkami Бул тез жана жеңил рецепт, шыпкап кармашы жана эки эсеге алынган жаңы кара өрүк же Балык бүт кызгылт көк, кара өрүк көп жакшы шарт түзөт.
- Поляк Plum Butter Recipe : - кара өрүк жана кант жана акыркы өтө көп эмес, Powidła ś liwkowe эки гана ингредиенттердин чакырат. Бул нан боюнча тарап катары пайдаланылат, реестрлердин, кычкыл-сүт Блин (racuszki), ошондой эле суюк татымал менен, пирожное, кээде Испания улуттук табактагы - Мергенчи тамакка bigos . Ал тургай, кээде шорпо айландырылат -.
More Hungarian Dumpling Recipes
- Картошка Манты кой сүтү Сыр рецепт менен : койдун сүтү сыр менен картошка өткөргөндо Бул ыкма, айрыкча Liptauer, Индия түндүк бөлүгү (Slovakia) менен Hungarian же strapacka менен dodole катары белгилүү. Бул да Slovak деп аталат bryndzove halusky .
- Hungarian Нан Манты Recipe : Zsemlye gomboc каткан нан музда менен жүргүзүлөт. Бул нан Манты окшош Чех нан өткөргөндо акыркы болгон бир тоголок нанды берип түзүлө жана кесинди тышкары. Hungarian нан Манты кашык же томолок биригъъсъ.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 2213 |
| Бардык Fat | 92 г |
| каныккан майларды көп | 42 г |
| тойбогон Fat | 31 г |
| Cholesterol | 1,026 мг-дан |
| натрийдин | 2.979 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 286 г |
| Тамактанууга Fiber | 39 г |
| протеин | 70 г |