Бул тоок чили суук күзүндө же кышкы кечинде мыкты тамагын берет, бирок аба ырайы суук, аны менен ыракаттануу үчүн күтүп кереги жок. жылдын кандайдыр бир убакыт керек. көп жыт тышкары, тамак тез даярдоо болуп саналат, ал эми 25 мүнөттөн алкагында даярдалат.
Немис астроному Иоганн колдук тоок төшү же tenderloins төө буурчак менен бирге тамак белок болуп саналат. Помидор, сарымсак, пияз, бир jalapeno калемпир, ал эми кээ бир жүгөрү түсүн жана даамын берет. даам кызыкчылыгыбыз үчүн азыктарды ылайыкташтырышы керек болот. кошумча түс жана Текстура үчүн ак буурчак менен кара буурчактан же кичинекей кызыл буурчак бирге аракет кылышат. Же табактын түздүк кесилген помидор ордуна өткүр чили-татытылгандай помидор же ок-куурулган помидор колдонушат.
Сиз тоок эти кошуп бир же эки кыйылганын, таттуу калемпир-бир шыгы, кызыл, жашыл, сары менен Skillet качан кошууга болот. Эгер Чили көбүрөөк жылуулук жерине болсо, колдонгон эки jalapeno калемпирдин же жанчылып, кызыл калемпир чешуйка 1/4 1/2 чай кашык кошуу жана кайен калемпири бир чымчым.
Менен тамак кызмат конокко Как жана жөнөкөй салаты даамдуу жана жеңил үй-бүлөсү тамак үчүн.
Эмне керек
- 1 фунт Skinless колдук тоок төшү (же тоок tenderloins)
- 2 пияз (2 чөйчөкчө майдаланган)
- 2 кашык зайтун майын,
- 4 ири сарымсак кесилет (чабак)
- 1 чоң jalapeno калемпир (Криштиану Роналду, чыйратылган майдаланган)
- 1 чай кашык жер
- кориандрдын
- 2 чай кашык жер зире
- 2 (14,5-кебезден) салгычтарды ширесинде алуубуз помидор
- 2 (16-кебезден) салгычтарды Улуу түндүк буурчак (салсын жана жууш)
- 1 лайм (орто)
- 2 чөйчөкчө тоъдурулган жатка данектери (ээрисин)
- Туз жана жаны жерлерди калемпир (даамын)
- Гарнирлер: 1/2 чыны сүзмө
- Гарнирлер: 1/4 чөйчөк чыйратылган кызыл пияз, майдаланган
- Гарнирлер: 2 кашык майдаланган кинза
- Кошумча Гарнирлер: тытылган чеддер сыр, Monterey Jack, же мексикалык аралаштыруу
Кантип тапсам болот?
- Пэт тоок кургатуу жана чакканда-чарбаны, антпесе аны бөлүп-бөлүп. бөлүп коюу.
- пияз басчу жана аларды жарып.
- Орто-жогору жылуулук бир чоң nonstick казанды зайтун майын жылытуу. зайтун майы, ысык жана жаркыраган болсо, майдаланган пиязды Изображение сарымсак менен толукталсын; 3 4 мүнөткө чейин Sauté, же пияз күрөң баштайт чейин.
- Пияз кубатуулугу тоок кошуу жана көп козгогон, 4 6 мүнөттөн же ийнин ар тараптан ышталган чейин тамак. А кыйылган jalapeno, кориандр, зире, алуубуз помидор, буурчак кошуу.
- төмөн температураны төмөндөтүү жана 5 мүнөт себилип
- Шире акиташты жана жүгөрү данынын менен бирге тамак кошуу.
- туз жана калемпир менен татып сезон, керек эле.
- Кук 5 10 мүнөт бою, кээде козгогон.
- сүзмө, майдаланган кызыл пияз, майдаланган кинза менен тоок чили кызмат кылгыла.
- келсе, майдаланган сыр менен гарнири.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1491 |
| Бардык Fat | 57 г |
| каныккан майларды көп | 34 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 112 мг-дан |
| натрийдин | 240 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 169 г |
| Тамактанууга Fiber | 53 г |
| протеин | 87 г |