Грили эле Asparagus тамак мыкты жолу болушу мүмкүн. Биринчиден, төмөндө көрөсүз болуп, бышып жаткан жашыл жеңил акылынан айнып калыптыр. Экинчиден, күйүп, ысып, анын даам, татуу барбекю ойлор Asparagus оттуу маанисин арттырат. Үчүнчүдөн, бышып жаткан жашыл даамы сыяктуу эле жакшы, түз сен мөөнөтүнөн мурда кылган Грили айрым ала берип, чоң партиялар же тейлөө үчүн ал улуу кошумча кылып, бир-эки сааттан кийин жылуу бөлмө температурасында эле Grill жок.
алардын тилдүү ... Бул рецепт жонокой эки эсеге, ал үч же төрт. Бул ыкма бир ыкма дагы, андыктан сиз Grill, алардын баарын чечип алгандан кийин татымал менен Toppings татып көрүүгө болот.
Эмне керек
- 1-топ
- жашыл *
- 1 чай кашык зайтун, canola, grapeseed, же ёсъмдък майлары
- Жакшы туз
- Лимон ширеси (милдеттүү эмес)
Кантип тапсам болот?
- жогорку жылуулук үчүн газ көмүрүн Grill даярдоо (сиз колу абдан ысык болуп, анткени аны чыгардан мурун эле 1 2 секунд тамак торун жогору бир сантиметрге бере алат).
- Башындагы же Asparagus басчу (көрүп Asparagus кесүү үчүн кантип жана / же кантип Asparagus тазалоо чейин Asparagus даярдалган качан болсо).
- Умтулса Asparagus май менен узун көйнөк, бул кылдат. Эгер керек болсо, көбүрөөк май колдонууга болот; минималдуу өлчөмү менен кийиминин үчүн толкуганынан көп камтыйт.
- барбекю, мукабасында Asparagus коюп, жашыл түс бетер мангал белгилери пайда болгонго чейин тамак, 4, 5 мүнөт. Asparagus, каптап, 4 5 мүнөткө чейин, конкурска чейин тамак күйгүзүү.
- Grill тартып Asparagus алып салуу. сиз болсо, туз жана лимон ширеси менен чач. бышып Asparagus ысык кызмат, жылуу же бөлмө температурасында.
Эрте жашыл маалында, жөн гана мурдагы жаздын бери даам сезүүчү жок калган уникалдуу жашыл даамын баса бери, лимон ширеси кийинип жашыл канааттандыруу үчүн мүмкүн. мезгил өткөн сайын, ал эми жашыл өзү кызыктуу уткан кем болуп калат, сен аны менен бирге кетиш үчүн бир-ууууууу-аткаруу керек болушу мүмкүн. Мен бир күйөрман эмесмин aioli , бир French garlicky майонез же rouille , кызыл калемпир оона популярдуу France түштүгүндө, бышып жаткан жашыл же чокунуу үчүн түрү тарапта сунуш көздөй dolloped мүмкүн болгон да. Май аз кызыктырат үчүн, бир shallot vinaigrette же жаңы райхон vinaigrette да даамдуу параметрлери болуп саналат.
* + Семирип жашыл найза барбекю алардын meatiness кийип үчүн Look Грили менен жакшы иштейт, алар тордун башкаруу үчүн кыйын го (жана андан аз аркылуу түшүп мүмкүн!). тараган ишенимге каршы, жука жашыл семиз Asparagus караганда тендер эмес жана жок дегенде найза болгон жок эмес, жаш болуп саналат. жашыл найза кубаттуулугу эски өсүмдүк өзү (жашыл өсүмдүктөр 20 жылга чейин Asparagus берет) кандай тарабынан мажбурланат жана өсүмдүк белгилүү ар түрдүүлүгү. Боорукердик жашыл кантип өсүп жатканын жана жакында түшүм алынган кыла элек.
көп жашылча менен эле, жаңы тендер барабар. Чынында, алар да таза болсо, семиз найза алар корки-а-ядронун катышы төмөн болуп бир жоон ички ядрого ээ дагы назик болуп калат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 17 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 75 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |