Сиз тоок эти тизесине бир күйөрман жок болсо, анда бардык ыкмалар менен тоок колдонушат. Эле Grill жатканда кунт коюп, аны көрүп, тиешелүү тамак жолу өзгөртүүгө эсимде. Сиз Тай татымалдарды бир күйөрман жатса, анда бул ыкма калемпир бөлүкчөлөрүнүн ордуна, аларды колдонуу.
Эмне керек
- 12 тоок буттары темирден +, де-бели
- 1/3 чыны / 80 мл бир камырга салып чөбүнүн жаңы кинза,
- 2-4 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 кашык / 30 мл өсүмдүк майы
- 2 кашык / 30 мл соя соусу
- 1 кашык / 15 мл
- күрүч шарап уксусу
- 2 чай кашык / 10 мл кумшекер
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл калемпир кабырчыктар же 2
- Тай татымалдарды , болжол менен чапты
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
- 1/4 чай кашык / 1.25 кара мурч
Кантип тапсам болот?
де-бели тоок жоон жери көп индекси-жогорку желим баштык же жука айнек идишке. кинза жалбырагы, сарымсак тиштери коюп, өсүмдүк майы, соя соусу, күрүч, шарап, уксус, кант, таттуу калемпир кабырчыктар (же тай татымалдарды), туз, кара калемпир азык иштеп кирди. Жашылча 10 жолу. аралашма дагы эле Малышка болсо, дагы бир нече жолу жашылча. тоок тизесине көздөй аралашмасын куюп, узун көйнөк, жакшы чачсын. баштык мөөр же коштомо тамак, муздаткычка болуп, жана 3-4 саат marinate мүмкүндүк берет.
орто жогорку жылуулук Preheat барбекю. муздаткычтан келген тоок алып салуу. Жер Grill көздөй тоок жана эттин жоон бөлүгү ички температуранын жагына же аягына чейин күнүнө 10-12 мүнөт тамак 165 градус F / 75 градус C. жеткенде менен бышкан, аптапта жок. майдалап, кинза менен кооздоп жана куурулган жашылча күрүч менен тейлейт.
Тоок эти параметр: ордуна тоок белиндеги тоок төшүнөн бул үчүн тандоо болсо, жогоруда аталган ишти кайталап, мен 1/2 дюйм Жоондугу үчүн көкүрөктөрүн чапчып сунуштайбыз. Бул аларды кургатып же күйүп коркунучун иштеп туруп, эмчек, тез жана бирдей тамак мүмкүндүк берет. орто колдук чакан 4-6 пайдаланып, бул ыкма үчүн Skinless төштөрүн. тегиздөө үчүн, жөн гана полиэтилен эки чоң үзүндүлөрүнүн ортосундагы 2 эмчек ар бир кой. жылмакай ашкана мыктарды же үбөлүк колдонуп, акырын бирдиктүү 1/2 дюйм кубаттуулугу бар чейин жетти. тоок төшү бир кыйла ири жер бетинин участогу бар. Сиз да ушул жерде жарым, аларды кесип же аларды таштап болот. тарапта, күнүнө 6-7 мүнөттөн Grill, 165 градус алар жеткенге чейин же F / 75 градус C.
Наристенин параметр: Сиз тоок эти көбүрөөк sauciness келет, анда: White салышы эки эсе жана тосмолор жатып Наристенин катары жарым колдонушат. Бир гана убакыт бышырып-жылдын биринчи жарым жылдыгы ичинде тоок Наристенин. Андан кийин калган ар кандай Наристенин жарактан.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 2470 |
| Бардык Fat | 145 г |
| каныккан майларды көп | 39 г |
| тойбогон Fat | 59 г |
| Cholesterol | 837 мг-дан |
| натрийдин | 1,308 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 265 г |